Sándwiches de ternera y mortadela

Cookinero 23 ene. 2023

Cómo cocinar Sándwiches de ternera y mortadela

Paso 1

Mezcle la ternera picada con la carne de salchicha, sazone con sal y pimienta. Dividir la mezcla en 8 partes, poner sobre papel de horno en forma de tortas planas y redondas.

Paso 2

Picar las espinacas, el pimiento dulce y la mortadela, mezclar, sazonar con sal y pimienta al gusto. Extienda la mezcla de vegetales en una capa uniforme sobre 4 pasteles de carne, dejando los bordes libres alrededor de la circunferencia. Coloque los pasteles restantes encima, presione bien los bordes con un tenedor.

Paso 3

Calienta el aceite en una sartén antiadherente, fríe las hamburguesas resultantes por cada lado durante 3-4 minutos. Luego poner sobre una toalla de papel, dejar enfriar y cortar por la mitad.

Etapa 4

Calienta la pita por 1 min. horno a 180ºC o microondas a máxima potencia. Corta cada pan pita por la mitad transversalmente. Cepille el interior de cada mitad de pita con mostaza y coloque las mitades de hamburguesa en ella.

Paso 5

Envuelva cada sándwich en papel de aluminio, colóquelo en un recipiente de picnic, cierre bien la tapa.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Papas fritas al microondas

Puedes cocinar patatas fritas en el microondas para que queden igual de buenas que las fritas. La ventaja de este método de cocción es que no es necesario utilizar mucho aceite. La receta es sencilla: basta con tomar patatas congeladas y preparar una

Riñones de ternera con champiñones en salsa de crema agria

Los riñones de res no son el producto más popular y menos popular que el hígado. Pero si lo cocina según una receta tradicional rusa con champiñones porcini, encurtidos en crema agria, obtendrá un plato digno de los mejores restaurantes de la época d

Camarones rebozados en cerveza

Los camarones rebozados en cerveza son un excelente aperitivo crujiente. La masa de cerveza se utiliza para preparar platos de mariscos y pescados: es la base de la cocina japonesa. El rebozado ligero y crujiente es el complemento perfecto para el de

Champiñones rellenos de guacamole

La salsa guacamole es una salsa tradicional mexicana hecha con aguacate, tomates, hierbas y especias. El guacamole puede presentarse en forma de salsa de puré o como una “ensalada” cortada en cubos pequeños. Esta receta agrega queso procesado al guac

Remolacha glaseada con clavo y canela

La remolacha es un producto tradicional y muy saludable con el que se pueden cocinar platos bastante interesantes. Especialmente la receta atraerá a los amantes del rico sabor picante.

Escabeche con riñones

Rassolnik con riñones es una de las opciones para preparar una sopa tradicional rusa nativa, que se cocinaba en el siglo XV. Una característica distintiva de este plato fue el uso de salmuera, por lo que adquirió una agradable acidez. La sopa se coci

Champiñones a la parrilla

Los champiñones a la parrilla aportarán una agradable variedad al menú de un picnic o una barbacoa en el campo, "diluyendo" los tradicionales kebabs de cerdo, cordero, aves o pescado. Los champiñones pueden servir como complemento a la carn

Categorías Menú Recetas
Arriba