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El más nuevo
Chuletas con pan
Patatas fritas de carne
Risotto con setas secas
Gelatina de mermelada
Trigo sarraceno al estilo mercante con filete de pollo
Sándwich de queso y eneldo
Salsas y adobos Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas
Adéntrate en un universo de sabor con nuestra sección de Salsas y Adobos. Desvela recetas exquisitas y consejos de expertos para crear desde la tradicional salsa de tomate y la untuosa Alfredo, hasta vinagretas vibrantes y adobos que despiertan el apetito. Eleva tu cocina y convierte platos comunes en obras maestras culinarias con nuestra variada colección de ideas para salsas y adobos, perfectas para cualquier cocina y nivel de habilidad.
Patatas fritas de carne
Podría parecer que las patatas fritas de carne son un producto nuevo, pero eso no es del todo cierto. El hecho es que la idea de secar la carne para alargar su vida útil apareció hace mucho tiempo entre los pueblos del norte y del sur. Así pues, las
Salsa de champiñones con crema agria
La salsa de crema agria y champiñones transformará cualquier guarnición, volviéndola sabrosa y aromática. Hay muchas recetas para hacer salsa de champiñones. Lo que tienen en común es su bajo coste y velocidad de ejecución. Para hacer salsa de champi
Salsa de camarones con crema agria, mayonesa y ajo
La salsa de camarones con crema agria, mayonesa y ajo es un excelente complemento para los mariscos hervidos o fritos. No lleva mucho tiempo prepararlo y la salsa es muy sabrosa. Para hacer salsa de camarones en casa, es mejor usar crema agria casera
Salsa de crema agria y ajo
Hoy prepararemos una salsa fresca y cremosa con ajo aromático. La salsa de crema agria y ajo se suele servir con crutones, bolas de queso, camarones e incluso carne. Es fácil verlo en un plato junto a un jugoso filete de res marmoleado. Esta salsa ve
Salsa cremosa de tocino
La salsa cremosa es la base de muchos platos. Tiene un sabor cremoso sutil y añade un regusto agradable a cualquier comida. Las salsas a base de crema combinan bien con aves, pescado, carne y verduras. Cada plato va acompañado de su propia salsa, a b
Salsa de aguacate, limón y ajo
La salsa es algo que puede agregar nuevo sabor a un plato aburrido, enriquecer y agregar nuevos colores a cualquier comida que comas.
Pato al horno con manzanas y salsa de soja
Existen muchas recetas de pato al horno. Puedes hornear un pato con manzanas, salsa de soja, patatas, trigo sarraceno, etc. Para que la carne quede suave y jugosa, es necesario marinarla previamente. Por ejemplo, en la salsa de soja. La salsa de soja
Boloñesa de tomate
¿Cómo hacer una deliciosa boloñesa de tomate con tomates frescos? La receta clásica y correcta de esta salsa requiere añadir caldo de carne. Pero puedes prescindir de ello. Por ejemplo, añadir una gran cantidad de tomates. Como sueltan jugo, la boloñ
Boloñesa con vino
Boloñesa con vino y carne picada. La receta clásica utiliza vino blanco seco. Pero los chefs más famosos llevan décadas elaborando este plato con vino tinto. Elige el vino según tu gusto, de lo contrario la receta será similar. Para su elaboración so
Aderezo para ensalada César
Aderezo para ensalada César: esta salsa se ha convertido en patrimonio mundial, famosa en todo el mundo. Fue inventado en Estados Unidos durante la Prohibición. Este aderezo es un componente clave en la ensalada César.
Adobo para pollo
La regla principal para marinar pollo casero es elegir la combinación correcta de ingredientes. Esta receta de adobo para pollo hará que la carne quede más tierna, apetitosa y sabrosa. Contiene ajo, pimienta, tomillo y pimentón, pero los papeles prin
Salsa de camarones
Puedes preparar fácilmente una salsa de camarones casera con un sabor brillante y rico, gastando muy poco tiempo y un mínimo de ingredientes. Puedes servir la salsa aparte o verterla sobre los camarones en porciones con ensalada o guarniciones. Esta
Pollo en salsa dulce
El pollo en salsa dulce es un plato que tiene su origen en la cocina china. La carne marinada en salsa dulce tiene una textura tierna y un sabor original. La preparación no te llevará mucho tiempo y el resultado no dejará indiferente a nadie. El secr
Adjika de manzana
En invierno, conviene añadir especialmente un detalle picante al plato. La adjika aromática y picante con manzanas resultará muy útil. La adjika se puede añadir a sopas y como aderezo para ensaladas, usarse como adobo para carnes o simplemente untars
Salsa bechamel
La bechamel clásica fue creada por el chef real y fundador de la alta cocina en Versalles. Una vez que prepares esta salsa en casa, podrás considerarte con confianza un seguidor de la alta cocina francesa. Una receta paso a paso y sólo 5 ingredientes
Ensalada de pollo en salsa de vino
Los platos de pollo son populares debido al bajo costo de este producto y la variedad de opciones para su preparación. Otra ventaja es que la carne de esta ave es más dietética en comparación con la de cerdo o ternera.
Salsa para papas fritas
Hay tantas salsas diferentes para las patatas fritas como formas de cocinarlas. La salsa para patatas fritas revela y complementa el sabor de la guarnición. Hacer salsa para patatas fritas en casa es fácil. Por ejemplo, puedes hacer una salsa de ques
Salsa pesto
Para preparar el clásico pesto, necesitarás un mortero y una maja. Pero hoy los italianos también permiten el uso de instrumentos más modernos. Por ejemplo una licuadora o una picadora. Lo bueno de la salsa pesto es que puedes sustituir cualquier ing
Mejillones con salsa de queso azul
¡Una cena verdaderamente real! Los mejillones Dorblu no sólo son muy sabrosos sino también hermosos. Este plato es amado por muchos por su combinación del sabor neutro de los mariscos y el sabor picante del queso azul. En nuestra receta, todo esto se
Auténtica adjika abjasia
¡Hoy prepararemos auténtica adjika caucásica con su inherente picante, jugosidad y sabor picante! La palabra “adjika” es de origen abjasio y se traduce como “sal”.
Salsa de leche y crema
La salsa de leche y crema es un complemento sabroso y abundante para casi cualquier plato de su mesa. La salsa también se puede utilizar como aderezo. Combina bien con platos de carne, pescado o aves y complementa bien con guarniciones y guisos de ve
Boloñesa con champiñones
La boloñesa tradicional se prepara con carne picada, zanahorias, cebollas, apio y tomates. Pero puedes añadir otros ingredientes. Por ejemplo, los champiñones. La pasta con esta salsa no quedará menos abundante y muy sabrosa. La receta de boloñesa co
Salsa para hot dogs
El clásico hot dog americano consta de tres ingredientes: un pan, una salchicha y una salsa, normalmente kétchup.
Salsa carbonara
La salsa carbonara es el ingrediente principal de la pasta carbonara. Este es un plato tradicional italiano que se ama en todo el mundo. Una cena rápida y abundante para toda la familia está garantizada.
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
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