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El más nuevo
Gachas de mijo en agua
Sándwich plano de jamón, queso y huevo
Ensalada de atún y aceitunas
Rollos de carne
Ensalada de pechuga de pollo y ciruelas pasas
Ensalada clásica de cangrejo con arroz y maíz
Platos de champiñones
¿Anhelas platillos de hongos deliciosos y nutritivos? Sumérgete en nuestra extensa colección de recetas exquisitas que revelan la asombrosa versatilidad de los hongos. Desde sopas reconfortantes hasta platos principales sustanciosos, nuestro sitio web despliega un abanico de manjares micológicos que colmarán tus antojos. Descubre nuevos sabores e inspiración culinaria con nuestra diversa selección de recetas, un paraíso para los amantes de los hongos.
Pollo en salsa de cebolla y champiñones
La carne de pollo se considera dietética. Se utiliza en todas las cocinas del mundo, tiene un sabor neutro y es fácilmente absorbido por el cuerpo. Esta receta presenta la parte más sabrosa y nutritiva del ave: el muslo. La clásica combinación de cha
Puré de champiñones con crema
El puré de champiñones es un plato para aquellos que están aburridos de las guarniciones habituales. Este puré de champiñones, ligero y de consistencia delicada, es perfecto para tus platos principales calientes de carne y pescado. El puré se prepara
Juliana de champiñones con cebolla
La juliana es un plato francés elaborado con champiñones, salsa de crema y queso. En Francia, el plato se llama "cocotte" por la forma en que se sirve. Se hornea y se sirve en pequeños moldes del tamaño de una taza llamados cocottes. La for
Hojaldre con champiñones
Los hojaldres se preparan a partir de masa de hojaldre, por lo que los productos horneados resultan ligeros y aireados. El relleno de hongos hará que el plato sea nutritivo y aportará indudables beneficios a todo el organismo. Puedes sustituir las se
Fideos con setas secas
La sopa de hongos secos será aún más sabrosa si usas fideos caseros para prepararla. No es tan difícil de preparar como parece. Además no se necesita ningún equipamiento. Necesitarás amasar una masa espesa y cortarla en tiras finas usando un cuchillo
Solyanka de champiñones
La solyanka de setas gana popularidad en otoño, durante la temporada de setas, aunque se puede preparar durante todo el año. Es suficiente sustituir las setas silvestres por champiñones, que se pueden comprar en la tienda en cualquier momento. Esta s
Juliana con gambas y champiñones
Julien, a pesar de su nombre francés, es un plato de la cocina rusa. Incluso en la época soviética, los chefs domésticos adaptaron un plato similar de la cocina francesa llamado “cocotte”. Existen muchas variedades de juliana. En esta receta te conta
Ensalada tibia de pollo y champiñones
Las ensaladas tibias son extremadamente populares porque combinan elementos de platos fríos y calientes. Prepare una ensalada tibia con pollo a la parrilla, champiñones y tomates cherry. Coloque todos los ingredientes sobre hojas frescas de lechuga i
Sopa de champiñones secos con crema
La sopa de hongos secos con crema, a diferencia de la sopa de hongos normal, tiene un sabor más delicado. También se puede preparar como crema de champiñones. Es mejor utilizar crema con 20% de grasa para cocinar. Sin embargo, para reducir el conteni
Caviar de hongos
El clásico caviar de hongos, elaborado a partir de hongos hervidos, es una masa magra deliciosa que se puede usar como relleno para tartas, empanadas e incluso vareniki. Además, el caviar de hongos se añade a las sopas o se utiliza para hacer sándwic
Crema de champiñones con patatas
La sopa crema es un primer plato delicado. Se prepara a partir de ingredientes molidos. En esta receta te contaremos cómo hacer sopa de puré de hongos ostra. La sopa resulta espesa y abundante, con un rico sabor cremoso. Las patatas harán que el plat
Juliana dietética
La juliana es un plato francés elaborado tradicionalmente con champiñones y salsa de crema. Si lo cocinas según la receta clásica, no podrás evitar las calorías extra. Para quienes están a dieta, la juliana dietética es perfecta. En la receta de juli
Juliana con pollo y champiñones en tartaletas
La juliana es un plato tradicional de la cocina rusa. A pesar de su nombre francés, la juliana es una creación de los chefs soviéticos que adaptaron el plato francés "cocotte". Existen muchas variantes de la juliana. Pero la versión clásica
Champiñones al estilo coreano con zanahorias
Los champiñones al estilo coreano son un bocadillo asiático popular que no solo puedes comprar en la tienda, sino que también puedes cocinarlos tú mismo. El proceso de su preparación, aunque lleva bastante tiempo, es en sí bastante sencillo. Los cham
Caviar de setas para el invierno
Con cebollas de setas de miel, setas de abedul o boletus puedes preparar un delicioso caviar de setas para el invierno. Para cocinar, puedes utilizar champiñones hervidos o marinados. La primera opción es preferible. La particularidad de estas prepar
Salsa pesto con champiñones
La salsa pesto tradicional, originaria de Italia, está hecha de albahaca y piñones. Pero la cocina europea moderna ofrece diversas variantes de esta salsa. Por ejemplo, puedes hacer salsa pesto con champiñones. Por cierto, el pesto no sólo se encuent
Juliana con pechuga de pollo en tartaletas
Al preparar tartaletas en juliana obtenemos dos platos en uno. La juliana francesa tradicional se compone de pechuga de pollo, champiñones, queso y salsa de crema. Para obtener buenos resultados, recomendamos elegir un queso duro con un largo periodo
Rollo de carne picada con champiñones
¿Sabías que todos los rollitos de carne son platos nacionales de Alemania y Austria? Se preparan tradicionalmente para festividades importantes. Por ejemplo, en Navidad o Pascua. Por cierto, el relleno puede ser absolutamente cualquier cosa: desde qu
Pollo con champiñones secos
El pollo con champiñones secos es un plato apetitoso y abundante que conviene tanto para una cena diaria como para una comida festiva. Se puede servir con guarnición o solo. Puedes utilizar cualquier seta: silvestre o de invernadero. A este plato se
Champiñones en sartén
Los champiñones fritos en una sartén con cebolla es un plato verdaderamente casero que a mucha gente le encanta. El champiñón es un hongo cultivado artificialmente, que puede consumirse durante todas las estaciones y es fácil de comprar y cocinar. En
Tortilla con champiñones y nata
La tortilla es un sofisticado plato francés que se adora en todo el mundo. Es perfecto para el desayuno, ya que requiere muy poco tiempo y mínimo esfuerzo para prepararlo. La tortilla según esta receta se prepara con la adición de crema, lo que la ha
Champiñones rellenos de mozzarella y tomates
Los champiñones rellenos de queso y tomates son un aperitivo abundante y sabroso que se puede preparar y servir rápidamente. Los hongos combinan bien con otros platos y tienen un sabor suave que permite que el relleno brille. Si desea reducir el cont
Muslos de pollo al horno con champiñones
Si no sabes cómo cocinar muslos de pollo deliciosamente, entonces hornéalos con cebollas y champiñones. La salsa cremosa de mostaza hará que el plato quede tierno y al mismo tiempo un poco picante. Para la preparación se utilizan los ingredientes dis
Champiñones marinados en salsa de soja
Los champiñones marinados en salsa de soja se pueden servir como aperitivo o guarnición, o incluirse en recetas de ensaladas. Al marinarlos en salsa de soja los champiñones adquieren un color caramelo. Para los champiñones es adecuada la salsa de soj
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
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