Colección de recetas Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas
Explora nuestra selecta colección de recetas, concebida para complacer a cada paladar y celebrar cada ocasión. Descubre preparaciones deliciosas y fáciles de seguir, desde aperitivos exquisitos hasta postres decadentes, y todo lo que se encuentra en ese mágico intermedio. Encuentra la inspiración que necesitas, ya sea para una cena rápida entre semana, un festín memorable en días de fiesta o una aventura culinaria horneando delicias.
Magdalenas con leche
Cupcakes es el nombre que se le da a los conocidos muffins. Los primeros cupcakes se hicieron en Italia y luego la receta se extendió por toda Europa. Los cupcakes caseros con leche quedan tiernos y suaves. Para prepararlos necesitarás productos que
Solyanka con patatas y salchicha
Inicialmente, en Rusia, se denominaba solyanka a un plato caliente elaborado con repollo, verduras y carne, con el añadido de salmuera o vinagre. Recién en 1830 la solyanka como sopa apareció en los libros de cocina de la época. En aquella época se s
Rollitos de col perezosos con arroz
Los rollitos de col perezosos con arroz son la forma más rápida de preparar carne picada con col. La receta paso a paso consta de pasos sencillos. Se prepara carne picada a partir de verduras y carne, se forman chuletas y se hornean en el horno. El r
Pollo con frijoles en salsa de soja
Trozos de filete de pollo frito con judías verdes y zanahorias dulces crujientes en salsa de soja: un delicioso plato al estilo asiático. Añade cualquier guarnición que te guste, como arroz o fideos. El pollo con frijoles es perfecto para el almuerzo
"Mimosa" con salmón rosado enlatado
La ensalada Mimosa apareció en los años 70 en la Unión Soviética y desde entonces se ha convertido en una de las principales decoraciones de la mesa navideña. Se prepara tradicionalmente con pescado enlatado, normalmente salmón rosado. Se sirve junto
Sopa de guisantes con cerdo
La sopa de guisantes aromática es uno de los primeros platos favoritos de muchos rusos. Por lo general, se basa en un rico caldo de carne. Si quieres preparar una versión dietética del plato, elige pollo, pero si lo que buscas es saciedad y aporte ca
Canapé de bizcocho con mascarpone y cerezas
¿Quieres organizar una celebración o un buffet, pero no sabes qué aperitivos servir? ¿Qué pasa con los bocadillos dulces? Te proponemos preparar unos canapés de postre a base de bizcocho con crema de queso a base de mascarpone y cerezas. Para prepara
Nabos al vapor en olla de cocción lenta
En Rusia los nabos se preparaban de diferentes maneras, excepto una: no se cocinaban al vapor en una olla multicocina. La receta es muy sencilla. El resultado no es sólo un plato sabroso sino también saludable. El nabo es rico en vitamina C, hierro,
Panqueques con crema agria
Estos delicados panqueques cocinados con crema agria se pueden servir para el desayuno, la merienda o la cena. Como aditivo al plato se puede servir mermelada, leche condensada, mermelada de naranja, miel o almíbar. Para una ración más dietética, uti
Mermelada de fresa con menta
Aquellos que aman el sabor y aroma de las fresas seguramente disfrutarán de la mermelada de fresa con menta. El postre resulta sorprendente e inusual. La menta añade un toque especial, modificando ligeramente el sabor empalagoso y haciéndolo más fres
Pastel de cuajada "Zabava"
Los niños a menudo se niegan a comer requesón, pero les encantan los productos horneados. En este caso, vale la pena prepararles una tarta de requesón “Zabava”. En la receta se utiliza requesón junto con pasas como relleno. El resultado es un postre
Panqueques con requesón
Los panqueques con requesón son un plato delicioso para el desayuno o la merienda. Para prepararlo no es necesario en absoluto comprar requesón; El requesón envasado normal servirá. Como complemento a los panqueques de requesón, puedes servir mermela
Pastel de hígado
El pastel de hígado es un plato abundante y saludable de la cocina rusa. El pastel se prepara a base de tortitas de hígado: pollo, cerdo o ternera. Hoy vamos a hacer un pastel de hígado de res. Es rico en vitaminas y minerales. También es beneficioso
Fondue de queso
El plato nacional de Suiza, llamado "fondue", llegó a Rusia hace relativamente poco tiempo. Traducido del francés, significa "derretido". En la mayoría de los casos, la receta clásica de fondue de queso implica queso derretido, pe
Risotto clásico
El risotto es uno de los platos más populares de la cocina italiana. Los ingredientes principales del risotto son arroz de grano corto, caldo de verduras o de pollo, cebolla y mantequilla. Si lo desea, puede utilizar aditivos: champiñones, mariscos,
Samsa en una sartén
Samsa es un plato tradicional uzbeko, sin embargo, se pueden encontrar recetas de pasteles de hojaldre similares en casi todas las cocinas del mundo. Al amasar la masa de hojaldre, recuerde no alterar la estructura de las capas; Para ello, extienda l
Carne picada para empanadillas
Lo más importante de los dumplings es el relleno. Por supuesto, puedes facilitarte las cosas y comprar carne picada para albóndigas en la tienda. Pero nadie puede hacerlo mejor que tú. Para preparar carne picada casera, elegimos dos tipos de carne, c
Tartas de mermelada de limón
Poviplo se traduce del polaco como “puré de fruta hervida con azúcar”. Se cree que la mermelada se preparó por primera vez en las orillas del Vístula, donde crecían huertos de ciruelos. Las ciruelas se deshuesaban y se hervían durante tres días sin a
Bulgur con setas
Los champiñones guisados añaden un sabor picante a cualquier plato. Y su combinación con el “trigo turco” – bulgur – crea sabores inusuales. Prepara bulgur con champiñones y filete de pollo según nuestra receta. Si eres vegetariano, omite la carne de
Codillo cocido al horno
Un codillo hervido en especias y luego horneado en el horno es una receta que utilizan los chefs de restaurantes para hacer que la carne de cerdo quede suave, tierna y jugosa. En este caso, la ebullición sustituye el largo proceso de mantener el codi
Ensalada tibia con pollo ahumado y tocino
La ensalada tibia con pollo ahumado y tocino es una excelente opción para una mesa festiva. El plato resulta no sólo abundante, sino también elegante. Puedes utilizar la rúcula como guarnición o sustituirla por cualquier otra hierba fresca. Para una
Papas fritas doradas en el horno
Las patatas fritas se fríen utilizando una gran cantidad de aceite vegetal. La comida rápida se puede hacer sana y sabrosa si la cocinas en el horno según nuestra receta.
Abadejo al horno con crema agria y queso
El abadejo en crema agria con queso se prepara tan rápido que puede convertirse fácilmente en uno de tus platos favoritos de todos los días. El pescado de mar es muy saludable. Contiene mucho yodo, flúor, fósforo, potasio y calcio. La vitamina A reve
Quiche con brócoli y parmesano
La quiche es una tarta francesa abierta hecha con masa quebrada. El relleno de la quiche puede ser cualquiera, pero el relleno de leche y huevo y el queso siguen siendo los mismos ingredientes. Esta receta utiliza brócoli y mucho queso parmesano para
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
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