Tatar von geräucherter Makrele

Cookinero 19 Okt 2022

Wie man kocht Tatar von geräucherter Makrele

Schritt 1

Das Makrelenfilet in „Flocken“ zerlegen. Eier und Gurken längs halbieren. Zusammen mit den meisten Dillblättern auf das Brett legen. Mit einem Messer hacken, damit die Zutaten in Stücken bleiben.

Schritt 2

Mit Mayonnaise mischen, mit Zitronensaft und grobem schwarzem Pfeffer würzen. In die inneren Römersalatblätter geben.

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