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Marmellata di menta
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Champignon in crema
Zuppa di aglio bianco con melone e prosciutto
Istruzioni di cottura passo dopo passo
Passo 1
Tritare le mandorle. Tritare uno spicchio d'aglio. Mescolare le mandorle, l'aglio e l'olio d'oliva in un frullatore. Aggiungere sale e aceto a piacere. Aggiungere il pangrattato (la loro quantità dipende da quanto è densa la zuppa che si preferisce). Mescolare di nuovo tutto in un frullatore. Guarnire la zuppa fredda finita con palline di melone e fette di prosciutto. Il gusto finale del piatto è un misto di dolce e salato.
Ingredienti
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