Pâte à choux

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Profiteroles à la crème de coco

J'ai trouvé la recette de ces gâteaux sur Internet. Je cherchais juste quelque chose à faire avec de la noix de coco. Une fois que je l'ai essayé, je le fais tout le temps! D'une crème aussi douce et parfumée, tout le monde est ravi !

Gâteau mascarpone aux framboises

En Italie, la pâte à choux s'appelle de la même manière qu'en France - "shu". Traduit du français, cela signifie "chou": au départ, les pâtisseries d'une telle pâte ressemblaient à une tête de chou.

Anneau de crème pâtissière à la crème de caillé

Le gâteau le plus délicieux de notre enfance - des anneaux à la crème. La crème, en principe, peut être faite à votre goût. Mais cette crème est très douce. Il est tout simplement impossible de rompre avec de tels gâteaux.

Gâteau Profiterole à la crème anglaise à l'orange

Ce gâteau peut être appelé en toute sécurité un croquembush informel. Le principe de préparation est le même - les profiteroles sont cuites séparément, farcies de crème et "fixées" à l'aide d'un glaçage. Seulement dans ce cas, il a

Gâteau à la crème aux fraises

Le gâteau à la crème aux fraises est un dessert spécial et original qui se démarque de tous les autres. Il y a de fortes chances que vous n'ayez jamais essayé quelque chose comme ça auparavant! La technologie de fabrication du gâteau n'est pa


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