Recetas deliciosas: descubre los mejores platos para cada ocasión

Explora nuestra colección de recetas con comidas fáciles, deliciosas y gourmet. Encuentra inspiración para desayunos, almuerzos, cenas y postres, todo con instrucciones paso a paso y fotos.

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Ensalada coreana para el invierno en frascos

La cocina oriental se distingue por su amor por las especias: pueden cambiar radicalmente el sabor de los productos familiares. Esto es lo que pasó con la ensalada coreana: una mezcla de pimientos y cilantro agregó brillo y picante a las zanahorias y

Pastel de patata

Para muchos, la tarta de patata es un manjar de la infancia que evoca nostalgia y cálidos recuerdos. Apareció durante la época soviética, que era conocida por su escasez de muchos productos. Por eso, para preparar las “patatas” siempre se utilizaban

Camarones con champiñones

Te proponemos preparar un plato inusual y delicioso: camarones con champiñones. Será de especial interés para todos los amantes del marisco. Para prepararlo sólo se necesitan dos ingredientes principales: langostinos tigre grandes y champiñones. Segú

Champiñones con queso feta y parmesano

Los champiñones rellenos de queso son el aperitivo caliente más tierno para tu mesa. Los champiñones con queso se pueden servir con platos calientes o con una guarnición de arroz, espaguetis o patatas. El plato es jugoso, con un relleno suave, simple

Ponche de cítricos

El ponche tradicional suele ser una bebida alcohólica con zumo de frutas al que se añaden trozos de fruta, azúcar o miel, diversas especias y hierbas. Debido a la popularidad de la bebida, su receta va cambiando y complementándose: hoy se prepara con

Shurpa de cerdo

Shurpa es un plato que es a la vez primer y segundo plato. Esta es una sopa deliciosa, espesa y rica con muchas verduras y especias. Para preparar shurpa de cerdo, los chefs experimentados aconsejan utilizar carne grasa. La opción ideal es la pechuga

Jamón de cerdo

Hay muchas formas de cocinar carne al horno. La receta clásica utiliza carne de cerdo, lo que hace que el jamón sea suave y sabroso. En casa, el jamón de cerdo se cocina en el horno (en manga o en papel de aluminio). Es importante elegir carne fresca

Pasteles de requesón con manzanas

A la masa cuajada se le suele llamar masa de falsa levadura. Y no es casualidad: hornear masa de cuajada es más fácil y rápido, y no se diferencia de la masa de levadura en suavidad y sabor. Las tartaletas de cuajada rellenas de manzana son perfectas

Jugo de arándano simple

El jugo de arándano, especialmente el casero, se considera un antibiótico natural y una fuente de vitamina C. El jugo de arándano adecuado aumentará tu inmunidad, fortalecerá tus vasos sanguíneos y reducirá la fiebre. Te ofrecemos una receta paso a p

Rollo de lavash con pescado rojo

El pescado rojo ligeramente salado tiene un gran número de propiedades beneficiosas. Estos incluyen la capacidad de reducir los niveles de colesterol y combatir los coágulos sanguíneos. Y no hace falta ni mencionar la cantidad de yodo, ácido nicotíni

Crutones blancos con ajo

Los crutones son un refrigerio versátil y muy rápido y fácil de preparar. Para prepararlos puedes utilizar cualquier pan blanco: baguette, tostada o hogaza normal.

Pato guisado

La cocina rusa se caracteriza por hornear un ave entera en el horno o en una sartén para patos, rellena con diversos rellenos. Esta receta paso a paso le mostrará cómo hacer trozos de pato guisados en su propio jugo. La tarea principal es comprar una

Pastel de panqueques con salmón y hierbas

La receta de pastel de panqueques con salmón y hierbas te ayudará a preparar un refrigerio original para la mesa navideña. Cocinar en casa se distingue por su sencillez. Lo único que necesitas hacer es freír unos panqueques y poner el relleno entre e

Escalope rebozado

El escalope rebozado es un plato sabroso y abundante que se puede preparar para un almuerzo o una cena festivos. La carne jugosa frita en pan rallado en una sartén será especialmente apreciada por los hombres. A pesar de que este plato está incluido

Crutones de pan

No es necesario que compres deliciosos y crujientes crutones de pan en la tienda. Se pueden preparar en casa sin conservantes, saborizantes ni colorantes. Para esto necesitarás pan y tus especias favoritas. Elegimos pimentón y una mezcla de hierbas p

Empanadillas fritas con adjika y crema agria

Los pelmeni son un plato clásico de la cocina rusa que se puede encontrar en casi cualquier mesa. Los pelmeni se han convertido en un plato tan familiar para nosotros que parece que nadie podrá sorprenderse con ellos durante mucho tiempo. Pero si les

Licor de crema

El licor es una bebida preparada a base de alcohol fuerte (coñac, vodka, whisky) utilizando rellenos que le aportan sabor y aroma. Para elaborar licor de crema, utilice crema con 20% de grasa. Esta es una crema bastante espesa y el licor que la acomp

Mermelada de arándanos

Con los pequeños arándanos rojos del norte se pueden preparar no sólo bebidas de frutas y gelatinas, sino también pastila, gelatina y mermelada. Para hacer mermelada de arándanos sólo necesitas tres ingredientes: las propias bayas, un poco de agua y

Salsa de camarones con crema agria, mayonesa y ajo

La salsa de camarones con crema agria, mayonesa y ajo es un excelente complemento para los mariscos hervidos o fritos. No lleva mucho tiempo prepararlo y la salsa es muy sabrosa. Para hacer salsa de camarones en casa, es mejor usar crema agria casera

Panes planos con salchicha

La receta de pan plano con salchicha y queso en sartén es muy popular entre aquellos que necesitan un refrigerio rápido. Estos panes planos son ideales para llevar de viaje, de picnic o al campo. Los ingredientes principales del pan plano son salchic

Espinacas en salsa cremosa con parmesano para decorar

La receta de espinacas en salsa cremosa es una de las opciones populares para preparar una guarnición. Las espinacas tienen buen sabor, son bajas en calorías y ricas en microelementos. Para conservar las propiedades beneficiosas de la planta, se pued

Sopa turca de lentejas rojas

El nombre de la sopa turca "Mercimek" se traduce como "sopa de lentejas". Las lentejas son bajas en calorías y contienen muchas propiedades beneficiosas. Este producto es perfecto para una dieta saludable tanto para niños como par

Sopa gulash húngara

La historia de la sopa gulash húngara comienza hace 3.000 años. Originalmente, esta sopa era una comida tradicional de los pastores húngaros y se cocinaba en calderos sobre el fuego. Hoy en día, el plato pertenece a la categoría de sopas espesas y se

Juliana con champiñones en sartén

La clásica juliana con champiñones es un plato al que no puede renunciar ni una persona con un estilo de vida saludable ni un gourmet. Es muy sencillo: se trata de un plato muy tierno, cremoso y con un apetitoso aroma a setas. Esta receta paso a paso


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