Pescado con zanahorias y mayonesa

Cookinero 21 marzo 2025

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Los nutricionistas dicen que simplemente es necesario incluir pescado en la dieta. Contiene nutrientes importantes como proteínas, yodo y varias vitaminas y minerales. La forma más fácil y rápida de cocinar pescado es hornearlo en el horno. Para ello, puedes utilizar filetes ya preparados o cortar el pescado tú mismo. Puedes simplemente marinarlo en especias o agregarle verduras al plato. Esta receta requerirá un mínimo esfuerzo y gasto por tu parte, pero te llevará a un plato jugoso y tierno.

Cómo cocinar Pescado con zanahorias y mayonesa

Paso 1

Salpimentar el filete de pescado al gusto. Espolvorear semillas de sésamo por encima.

Paso 2

Engrasar el pescado con mayonesa y dejar marinar durante 10-15 minutos.

Paso 3

Mientras se marina el pescado, pelar las zanahorias y rallarlas con un rallador grueso.

Paso 4

Engrase una fuente para horno con aceite vegetal.

Paso 5

Coloque las zanahorias ralladas en una fuente para hornear.

Paso 6

Colocar el filete de pescado sobre una capa de zanahoria rallada y hornear en un horno precalentado a 180°C durante 30 minutos.