Los nutricionistas dicen que simplemente es necesario incluir pescado en la dieta. Contiene nutrientes importantes como proteínas, yodo y varias vitaminas y minerales. La forma más fácil y rápida de cocinar pescado es hornearlo en el horno. Para ello, puedes utilizar filetes ya preparados o cortar el pescado tú mismo. Puedes simplemente marinarlo en especias o agregarle verduras al plato. Esta receta requerirá un mínimo esfuerzo y gasto por tu parte, pero te llevará a un plato jugoso y tierno.
Paso 1
Salpimentar el filete de pescado al gusto. Espolvorear semillas de sésamo por encima.
Paso 2
Engrasar el pescado con mayonesa y dejar marinar durante 10-15 minutos.
Paso 3
Mientras se marina el pescado, pelar las zanahorias y rallarlas con un rallador grueso.
Paso 4
Engrase una fuente para horno con aceite vegetal.
Paso 5
Coloque las zanahorias ralladas en una fuente para hornear.
Paso 6
Colocar el filete de pescado sobre una capa de zanahoria rallada y hornear en un horno precalentado a 180°C durante 30 minutos.
