español
English
Deutsch
français
italiano
-
El más nuevo
Rollo de salmón ligero
Tortilla con tomates cherry y queso
Bizcocho de arroz
Espaguetis con camarones en salsa cremosa de ajo
Repollo con champiñones
Stroganoff de ternera con champiñones y nata
Recetas deliciosas: descubre los mejores platos para cada ocasión
Explora nuestra colección de recetas con comidas fáciles, deliciosas y gourmet. Encuentra inspiración para desayunos, almuerzos, cenas y postres, todo con instrucciones paso a paso y fotos.
Rassolnik de Leningrado con carne de res
El rassolnik al estilo de Leningrado es un clásico de la cocina soviética. La receta fue desarrollada por el chef Nikolai Kurbatov, basada en el rassolnik de Moscú. Las sopas tienen una base: caldo, además de encurtidos y salmuera. Las característica
Chuletas de ternera
Las chuletas de ternera cocinadas en una sartén son un complemento muy sabroso y abundante para cualquier guarnición o ensalada. Según esta receta se preparan mediante la técnica del schnitzel, lo que los hace muy jugosos. Para cocinarlo necesitarás
Codillo con piel de cebolla
El codillo hervido con piel de cebolla es un delicioso plato de carne. Es bueno tanto caliente como como aperitivo frío. Un nudillo fresco debe tener un tinte ligeramente rosado, la piel no debe ser amarilla ni manchada, el color normal de la piel de
Juliana de champiñones con cebolla
La juliana es un plato francés elaborado con champiñones, salsa de crema y queso. En Francia, el plato se llama "cocotte" por la forma en que se sirve. Se hornea y se sirve en pequeños moldes del tamaño de una taza llamados cocottes. La for
Compota de manzana seca
Las manzanas secas son una fruta seca sabrosa y saludable. ¿Cómo hacer compota de manzanas secas? Las manzanas secas se pueden comprar en la tienda. También necesitarás azúcar y agua. Para hacer la bebida más picante, puedes agregarle tus especias fa
Khachapuri al estilo adjariano
Khachapuri es un famoso plato georgiano que consiste en un pastel con queso y huevo. En Georgia, el khachapuri se prepara de manera diferente según la región. Uno de los más reconocibles es el khachapuri adjariano. Al fin y al cabo, es amado no sólo
Ensalada de atún y col china
¡Esta deliciosa y ligera ensalada a base de col china encantará a todos los amantes del atún!
Pasta Carbonara con Pollo
La pasta carbonara se considera el sello distintivo de los platos italianos. Chefs de todo el mundo conocen esta receta. Mucha gente ha pedido pasta carbonara en restaurantes más de una vez, pero el plato también se puede preparar en casa. El plato s
Patatas horneadas bajo una capa de queso
Prepara patatas con queso y relleno de leche y huevo según nuestra receta. La textura tierna que se derrite en la boca y la corteza de queso horneado hacen de las papas una guarnición versátil para platos calientes.
Avena con cereza y plátano preparada durante la noche
Avena nocturna con cerezas: si no tienes tiempo para cocinar el desayuno por la mañana, puedes recurrir a estas recetas que se preparan por la noche para la mañana. La papilla se deja reposar durante la noche en el frigorífico. Todo es sencillo, sabr
Patatas fritas con champiñones enlatados en una sartén
Las patatas fritas con champiñones enlatados en una sartén es un plato increíblemente apetitoso. Para que las patatas queden doradas y no se quemen, conviene freírlas en una cacerola con fondo grueso. Para realzar el sabor de los hongos, tradicionalm
Waffles en una plancha para waffles de gas
Para hacer gofres en una waflera de gas soviética, utilice mantequilla, no margarina. Aunque su sabor es prácticamente indistinguible en los productos horneados, la margarina es un producto creado artificialmente. Y se utilizó en recetas soviéticas c
Ensalada de frutas con crema batida
La ensalada de frutas con crema es una delicia ligera y rica en vitaminas que se puede preparar tanto en días festivos como entre semana. Un plato ligero te dará sensación de saciedad y te llenará de energía. Hacer ensalada de frutas con crema batida
Ensalada de mimosa con maíz
La ensalada de mimosa ha sido la decoración principal de la mesa festiva desde la época soviética. Tradicionalmente contiene patatas, pero se puede sustituir por maíz. De esta manera la ensalada será más rápida de preparar, ya que las patatas requier
Tartaletas de salmón y queso crema
Las tartaletas con salmón y queso crema seguramente se convertirán en el aperitivo más popular en tu mesa navideña. También son perfectos para un buffet. Una base de mantequilla, el delicado sabor cremoso del requesón, el aroma del eneldo y el salmón
Borsch con tomates y pimientos
El borscht es una sopa clásica de la cocina rusa, ucraniana, bielorrusa y lituana. Su saciedad y maravilloso sabor los aportan las verduras: remolacha, repollo, tomates, pimientos dulces.
Chuletas de pollo con tomate
Hornear carne en el horno es uno de los métodos de cocción más comunes. Cocinar filete de pollo en el horno es muy fácil, y la variedad de recetas de salsas y salsas te permite hacer que la carne sea fantástica. La cocina tailandesa incluye chuletas
Paté de requesón y verduras
El requesón es rico en calcio, proteínas y vitaminas. Este saludable paté con hierbas combina bien con tomates, pepinos o pan. Podrás disfrutar de este tentempié en cualquier momento.
"Bounty" de 3 ingredientes
¿Por qué comprar barras de chocolate cuando puedes hacerlas tú mismo? De esta manera estarás seguro de la composición del postre y podrás utilizar únicamente ingredientes naturales. Prepara Bounty casero siguiendo nuestra receta: solo te llevará 20 m
Cacao con leche
El sabor familiar del cacao casero de la infancia no se puede comparar con el cacao instantáneo moderno que se puede comprar en las cafeterías. El cacao tiene un rico sabor a chocolate. El método clásico de preparar la bebida no es nada complicado. L
Pastel de crema agria
Los muffins se pueden preparar con leche, kéfir, mantequilla, pero uno de los más deliciosos es un muffin de crema agria que se derrite en la boca. Para la masa, utilice crema agria con 15% de grasa y harina de trigo de primera calidad. El pastel de
Tomates secados al sol en secadora
La diferencia entre los tomates secos en una secadora y los preparados en el horno es que en una secadora eléctrica no es necesario supervisar el proceso de cocción. Aunque tardará un poco más. El plato terminado se puede envasar en frascos y guardar
Bulgur en una sartén
El bulgur se hizo famoso en Rusia gracias a la popularización de la alimentación saludable. Es un cereal elaborado a partir de trigo cocido al vapor, secado y triturado. El bulgur satura perfectamente el organismo, es rico en fibra, fósforo, potasio
Preparación de pimiento picante
Los pimientos picantes son imprescindibles en todas las ocasiones: para preparar platos tailandeses o coreanos picantes, salsas y adobos, para añadir a sopas, platos calientes o rellenos. Se prepara de forma muy sencilla y rápida, y será útil en la c
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
Cookinero
Recetas