Cazuela de calabacín con salsa ligera
La cazuela de calabacín sabe mejor con queso. Esta receta de cazuela utiliza un relleno dietético a base de yogur natural y queso bajo en calorías. Las conocidas variedades de quesos "Chechil", "Gaudette", "Adygei" se consideran dietéticas. Para esta receta, elija calabacines frescos y tiernos. La verdura debe ser de longitud media (no más de 20 cm). El peso no suele superar los 250-350 g. Un tamaño demasiado grande indica que el calabacín está demasiado maduro. No se recomienda comer estas frutas.
Cómo cocinar Cazuela de calabacín con salsa ligera
Paso 1

Comenzamos a preparar la masa para la cazuela de calabacín. Coloque el calabacín bien exprimido en un bol. Añade las hierbas y la crema agria. Desmenuzar el queso feta y añadir los huevos. Mezcle bien todos los ingredientes. Añade la pimienta, la harina y vuelve a mezclar. La masa debe ser espesa. Como el queso es salado, no es necesario añadir sal a la cazuela.
Paso 2

Coloque la cazuela de calabacín en el horno. Engrase la sartén con aceite vegetal. Extiende la mezcla de calabacín y nivela la superficie. Coloque la cazuela de calabacín en el horno durante 30-40 minutos a 180 grados hasta que esté dorada.
Paso 3

Preparar la salsa. Agregue ajo, sal y eneldo picado al yogur griego. Mezclar todo y meter en el frigorífico durante 10 minutos.
Cazuela de calabacín con salsa ligera - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Papas fritas al microondas
Puedes cocinar patatas fritas en el microondas para que queden igual de buenas que las fritas. La ventaja de este método de cocción es que no es necesario utilizar mucho aceite. La receta es sencilla: basta con tomar patatas congeladas y preparar una
Compota de uva
Las bebidas de uva tienen un sabor brillante. Para evitar comprar zumo envasado, puedes preparar una deliciosa compota de uva en casa. Para la bebida, es mejor utilizar la variedad Isabella, ya que le dará a la compota un sabor rico y un color brilla
Malvavisco en agar
El malvavisco casero con agar-agar es un postre elaborado a partir de materiales vegetales sin el uso de gelatina. El agar-agar se obtiene de las algas rojas que crecen en los mares Negro y Blanco. Los malvaviscos hechos con agar son más saludables,
Trigo sarraceno con kéfir para adelgazar
Para perder peso rápidamente, pero al mismo tiempo no perder vitaminas y microelementos útiles, los expertos recomiendan una dieta de trigo sarraceno con kéfir. En una semana con esta dieta se pueden perder entre 7 y 8 kilogramos y también mejorar el
Camarones rebozados en cerveza
Los camarones rebozados en cerveza son un excelente aperitivo crujiente. La masa de cerveza se utiliza para preparar platos de mariscos y pescados: es la base de la cocina japonesa. El rebozado ligero y crujiente es el complemento perfecto para el de
Mermelada de menta
La mermelada de menta es muy aromática y dulce, tiene propiedades cálidas y calmantes. El jarabe translúcido con un tinte amarillento conserva el sabor fresco y picante de la menta, que se puede disfrutar en cualquier época del año. Preparar mermelad