Fideos al wok en salsa con langostinos tigre y champiñones

Cookinero 24 abr. 2025

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Disfruta de una velada romántica al estilo asiático, cocinando al wok camarones. Langostinos tigre grandes, funchose y muchas verduras. Un plato bonito, sano y muy sabroso. Los camarones tigre son los representantes más grandes de su género. Por regla general, las hembras pesan más que los machos. El camarón recibió su nombre debido a su cola rayada y su gran tamaño. Los camarones tigre se crían a escala industrial y algunos individuos pueden llegar a medir hasta 35 cm de longitud.

Cómo cocinar Fideos al wok en salsa con langostinos tigre y champiñones

Paso 1

Pelar las zanahorias y cortarlas en tiras finas.

Paso 2

Retirar el corazón y cortar el pimiento morrón en tiras.

Paso 3

Divida la cebolla en capas y córtela en rodajas finas.

Paso 4

Cortar los champiñones.

Paso 5

Calienta una sartén profunda con aceite vegetal y agrega los camarones. Freír por ambos lados.

Paso 6

Añade verduras a los camarones. Revuelve y fríe todo junto.

Paso 7

Hervir agua y remojar los fideos en ella durante 5-7 minutos.

Paso 8

Vierta la salsa de soja y la salsa teriyaki en las verduras, revuelva y cocine a fuego lento.

Paso 9

Mezclar los fideos preparados con las verduras y los camarones. Dejamos cocer todo a fuego lento durante un par de minutos. Atender.