Pelar las zanahorias y cortarlas en tiras finas.
Retirar el corazón y cortar el pimiento morrón en tiras.
Divida la cebolla en capas y córtela en rodajas finas.
Cortar los champiñones.
Calienta una sartén profunda con aceite vegetal y agrega los camarones. Freír por ambos lados.
Añade verduras a los camarones. Revuelve y fríe todo junto.
Hervir agua y remojar los fideos en ella durante 5-7 minutos.
Vierta la salsa de soja y la salsa teriyaki en las verduras, revuelva y cocine a fuego lento.
Mezclar los fideos preparados con las verduras y los camarones. Dejamos cocer todo a fuego lento durante un par de minutos. Atender.