Ensalada templada de berenjenas
Cocinando
Paso 1
Preparar aderezo para ensaladas. Picar finamente las hojas de cilantro y el ajo. Mezclar todos los ingredientes del aderezo.
Paso 2
Cortar el lichi en escabeche por la mitad. Picar el cilantro no demasiado fino.
Paso 3
Calentar aceite para freír. Corta la berenjena pelada por la mitad a lo largo, cada mitad en 2-3 pedazos más, dependiendo del tamaño. Rociar con agua y enrollar en almidón. Rocíe nuevamente con agua y enrolle en almidón. Berenjenas fritas. Están listos cuando las piezas se juntan al hacer contacto.
Paso 4
Transfiera la berenjena frita a un tazón, mezcle con el aderezo, agregue el lichi y las hojas de cilantro. Remover.
Ingredientes
Total Reviews: 0
0 Calificación generalHave you already prepared this recipe?
Tell what you think.
Write a review
También te puede interesar
Aperitivo de setas del bosque con berenjena
Muy sabrosa preparación de champiñones y berenjenas. Bastante fácil de hacer en la olla de cocción lenta. Perfectamente guardado en un apartamento de la ciudad.
Paté de cuaresma
Esta receta de paté magro incluye esencialmente hasta cuatro: frijoles rojos, aguacate, lentejas y berenjenas. ¡No seas perezoso y cocínalos todos, porque juntos se ven increíblemente hermosos en la mesa! Por cierto, es muy probable que, debido a su
Patatas al horno con verduras
¡Son unas patatas muy ricas! Se trata del aderezo: especias, ajo, jugo de limón y aceite de oliva. Durante y después del horneado, habrá olores impresionantes en la cocina. Este plato es adecuado para una cena romántica, para reunirse con amigos y pa