español
English
Deutsch
français
italiano
-
El más nuevo
Rollo de salmón ligero
Tortilla con tomates cherry y queso
Bizcocho de arroz
Espaguetis con camarones en salsa cremosa de ajo
Repollo con champiñones
Stroganoff de ternera con champiñones y nata
Ensalada de pueblo con pasta
Si te queda algo de pasta en la nevera de la cena de anoche, añádele verduras ligeramente fritas, sazona con aceite de oliva y ya tienes en tu mesa un plato digno de cualquier restaurante italiano. Esta ensalada de pasta rústica es perfecta para un brunch o una cena ligera.
Cómo cocinar Ensalada de pueblo con pasta
Paso 1
Pele todas las verduras y córtelas en cubos pequeños. Cortar el ajo a lo largo.
Paso 2
Calentar en una sartén 4 cdas. yo mantequilla de ajo. Agregue los pimientos y las zanahorias, cocine a fuego lento durante 3 minutos. Luego poner la berenjena, y después de otros 2 minutos. - calabacín.
Paso 3
Sazone con sal y cocine a fuego lento, revolviendo suavemente, unos 5 minutos. Las verduras deben estar blandas, pero sin desmoronarse.
Etapa 4
Triture las aceitunas con la parte plana de la hoja de un cuchillo, retire los huesos y corte la pulpa en varios pedazos. Cortar en rodajas finas las hojas de albahaca. Agregue aceitunas, albahaca y nueces a las verduras en la sartén. Apague el fuego y cubra la sartén con una tapa.
Paso 5
Hervir la pasta en agua hirviendo con sal según las instrucciones del paquete, escurrir en un colador, agregar a las verduras, mezclar bien.
Paso 6
Enfriar y dejar reposar en el frigorífico durante 2 horas Antes de servir, añadir un par de cucharadas de aceite de oliva, sal y pimienta al gusto a la ensalada.
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Pepinillos encurtidos sin vinagre
Un aperitivo frío tradicional, popular en las mesas cotidianas y festivas. Los pepinos encurtidos son un plato versátil. Combinan bien con platos calientes y guarniciones, y también son bienvenidos como plato aparte. Un bocadillo para toda temporada
Carbonara con camarones
La pasta carbonara es un clásico representante de la cocina italiana. La receta tradicional de este plato consiste en espaguetis, rodajas de tocino frito y una salsa de queso y huevo. En muchos países la pasta se adapta a sus gustos añadiendo algunos
Cupcakes en moldes de silicona
El récord mundial de comer cupcakes se estableció en 2012. ¡Entonces el amante de este delicioso pastel comió 72 piezas en 6 minutos! Por supuesto, para un público desprevenido, tal cantidad de incluso los cupcakes más deliciosos del mundo puede resu
Codillo de cerdo al estilo checo
La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa
Mermelada de menta
La mermelada de menta es muy aromática y dulce, tiene propiedades cálidas y calmantes. El jarabe translúcido con un tinte amarillento conserva el sabor fresco y picante de la menta, que se puede disfrutar en cualquier época del año. Preparar mermelad
Salsa para hot dogs
El clásico hot dog americano consta de tres ingredientes: un pan, una salchicha y una salsa, normalmente kétchup.
Papas fritas al microondas
Puedes cocinar patatas fritas en el microondas para que queden igual de buenas que las fritas. La ventaja de este método de cocción es que no es necesario utilizar mucho aceite. La receta es sencilla: basta con tomar patatas congeladas y preparar una