español
English
Deutsch
français
italiano
-
El más nuevo
Rollo de salmón ligero
Tortilla con tomates cherry y queso
Bizcocho de arroz
Espaguetis con camarones en salsa cremosa de ajo
Repollo con champiñones
Stroganoff de ternera con champiñones y nata
Pizza vegetariana
Cómo cocinar Pizza vegetariana
Paso 1
Hervir la leche, enfriar a temperatura ambiente. Vierta en un tazón grande, agregue agua tibia, sal y levadura seca. Añadir la harina tamizada y remover.
Paso 2
Agregue aceite de oliva al tazón con la masa. Amasar bien la masa durante 10-15 minutos, cubrir con una película y colocar en un lugar cálido durante 40-60 minutos. Si la masa no es lo suficientemente elástica, agregue un poco más de aceite de oliva.
Paso 3
Golpee la masa y transfiérala a una superficie de trabajo enharinada. Tome una fuente para hornear redonda con un diámetro de 28-30 cm, engrase ligeramente su superficie con aceite vegetal. Amasar la masa de nuevo. Usando un rodillo, extienda la masa en la torta más delgada posible, más grande en diámetro que la fuente para hornear. Transfiera rápidamente el pastel al formulario, presiónelo contra la superficie del formulario. Ajuste el tamaño de la futura pizza, haga lados pequeños, doblando el exceso de masa desde los bordes hacia adentro.
Etapa 4
Para evitar que la masa suba y saque el relleno durante el horneado, haga varios pinchazos en su superficie con un cuchillo. Clasificar las espinacas, lavar, secar y picar finamente. Calienta el aceite en una cacerola, fríe las espinacas durante 5 minutos, revolviendo constantemente.
Paso 5
Lava los tomates y córtalos en círculos finos. Queso cortado en lonchas finas. Estirar la masa de pizza en un rectángulo. Póngalo en una bandeja para hornear, engrasado con aceite vegetal, engrase con salsa de tomate. Coloque las espinacas, el queso y los tomates en diagonal encima. Metemos en el horno precalentado a 200°C y horneamos durante 15-20 minutos. Por cierto , si está utilizando un horno equipado con un ventilador de convección, no lo precaliente a 200, sino solo a 180 ° C. Si desea cocinar una pizza que no esté demasiado seca, pero que tenga una corteza crujiente, hornéela en el centro del horno durante 10 a 15 minutos como máximo y luego póngala debajo de la parrilla durante 2 a 3 minutos.
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Papas fritas al microondas
Puedes cocinar patatas fritas en el microondas para que queden igual de buenas que las fritas. La ventaja de este método de cocción es que no es necesario utilizar mucho aceite. La receta es sencilla: basta con tomar patatas congeladas y preparar una
Orejas de cerdo en escabeche
Las orejas de cerdo no son algo exótico ni escaso en muchos países. Los platos elaborados con estos despojos no sólo son abundantes, sino también aromáticos y apetitosos. Hay muchas formas de cocinar, por ejemplo, marinando. Las orejas deben marinars
Codillo de cerdo al estilo checo
La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa
Piernas de pollo empanizadas
Crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabemos que así comienza la descripción de muchos platos, y no sólo de carne. Pero aquí tenemos un caso especial: las piernas de pollo hechas según esta receta resultan igual de sabrosas que las que pides en t
Carbonara con camarones
La pasta carbonara es un clásico representante de la cocina italiana. La receta tradicional de este plato consiste en espaguetis, rodajas de tocino frito y una salsa de queso y huevo. En muchos países la pasta se adapta a sus gustos añadiendo algunos
Cupcakes en moldes de silicona
El récord mundial de comer cupcakes se estableció en 2012. ¡Entonces el amante de este delicioso pastel comió 72 piezas en 6 minutos! Por supuesto, para un público desprevenido, tal cantidad de incluso los cupcakes más deliciosos del mundo puede resu
Mermelada de menta
La mermelada de menta es muy aromática y dulce, tiene propiedades cálidas y calmantes. El jarabe translúcido con un tinte amarillento conserva el sabor fresco y picante de la menta, que se puede disfrutar en cualquier época del año. Preparar mermelad