Chuletas de verduras con salsa de guisantes verdes
Cómo cocinar Chuletas de verduras con salsa de guisantes verdes
Paso 1
1. Lave las papas, hierva con su piel, enfríe y pele. Rallar en un rallador grueso. Pelar y picar la cebolla. Pelar los calabacines y las zanahorias, rallar y exprimir bien. Agregue al calabacín, las zanahorias, las cebollas y las papas la mitad de los guisantes verdes y 1 cucharada. yo harina. Sal, pimienta, mezclar. 2. Forme pequeñas chuletas de la masa resultante, enrolle cada una en la harina restante. 3. Caliente el aceite en una sartén. Freír las chuletas durante 2 minutos. de cada lado. Tapar y dejar en un lugar tibio. 4. Prepara la salsa. Muela los guisantes restantes en una licuadora, luego frótelos a través de un colador fino. 5. Transfiera el puré de guisantes a una cacerola. Verter la nata, poner a fuego medio y llevar a ebullición. 6. Agregue nuez moscada a la salsa, sal al gusto. Las chuletas, si es necesario, se calientan a la temperatura deseada. Servir con salsa.
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Pepinillos encurtidos sin vinagre
Un aperitivo frío tradicional, popular en las mesas cotidianas y festivas. Los pepinos encurtidos son un plato versátil. Combinan bien con platos calientes y guarniciones, y también son bienvenidos como plato aparte. Un bocadillo para toda temporada
Cupcakes en moldes de silicona
El récord mundial de comer cupcakes se estableció en 2012. ¡Entonces el amante de este delicioso pastel comió 72 piezas en 6 minutos! Por supuesto, para un público desprevenido, tal cantidad de incluso los cupcakes más deliciosos del mundo puede resu
Tartaletas con camarones y queso crema
Las tartaletas de camarones con queso crema son un aperitivo increíblemente tierno. Gracias a su versatilidad y rapidez de preparación, este manjar francés se ha vuelto popular en la cocina rusa. La receta permite utilizar camarones hervidos o fritos
Rollo de lavash armenio con relleno
Quizás el plato más versátil que puedas imaginar es un rollo de lavash relleno, porque puedes rellenarlo con lo que tu corazón desee. Lavash con verduras, con ensalada, con pescado enlatado, lavash dulce con requesón. La elección de rellenos está lim
Limonada casera con ácido cítrico
Hacer limonada casera con ácido cítrico no es fácil, pero es muy simple, pero de esta manera le dará a sus seres queridos no solo la frescura deseada en un caluroso día de verano, sino que también les brindará la experiencia de sabor más agradable. L