Brocheta de pavo con albaricoques
El shish kebab de pavo con albaricoques se puede cocinar no solo a la parrilla, sino también en casa en una sartén.
Cómo cocinar Brocheta de pavo con albaricoques
Paso 1
Lave bien los filetes de pechuga de pavo, séquelos y córtelos en cubos de 3-4 cm de lado.
Paso 2
Picar el ajo y mezclar con jugo de limón, azúcar y salsa de soya. Vierta la marinada sobre la carne, mezcle y refrigere por 3 horas.
Paso 3
Lave los albaricoques, séquelos, córtelos por la mitad y retire los huesos. Vierta en el oporto y refrigere por 1 hora.
Paso 4
Remoje las brochetas de madera en agua fría durante media hora. Retire las pechugas de la marinada. Ensartar alternativamente los albaricoques y la carne en las brochetas.
Paso 5
Caliente el aceite vegetal en una sartén. Freír las brochetas por todos lados, dedicando cinco minutos por cada lado. Durante la cocción, los kebabs se deben regar con la marinada restante.
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Exquisito stroganoff de ternera con hígado de ternera
El hígado de res, cocinado con la cantidad adecuada de ingredientes, resulta suave y jugoso. Este delicado plato combina bien con pasta, fideos y otras guarniciones, como verduras. Su preparación llevará un poco más de media hora.
Malvavisco de manzana
Los malvaviscos de manzana pueden considerarse un bocadillo casero saludable. Un postre bajo en calorías se obtiene elaborando malvaviscos con puré de manzana. Para garantizar que los malvaviscos de manzana caseros mantengan bien su forma, es necesar
Camarones rebozados en cerveza
Los camarones rebozados en cerveza son un excelente aperitivo crujiente. La masa de cerveza se utiliza para preparar platos de mariscos y pescados: es la base de la cocina japonesa. El rebozado ligero y crujiente es el complemento perfecto para el de