Kebab de pavo en adobo agridulce

Cookinero 5 nov. 2022

Cómo cocinar Kebab de pavo en adobo agridulce

Paso 1

Pele el pobre filete de pavo y córtelo en cubos de 3 cm de lado y colóquelo en un recipiente plano de vidrio o plástico espacioso.

Paso 2

Mezcle la pasta de tomate, la miel, la salsa de soja, el vinagre y el aceite vegetal. Vierta la marinada sobre el pavo, revuelva y cubra con film transparente. Coloque el recipiente en el refrigerador durante 30-60 minutos. Durante este tiempo, revuelve la carne varias veces para que se cubra uniformemente con la marinada.

Paso 3

Ponga los chalotes o los conjuntos de cebolla en una cacerola, cubra con agua y hierva el agua. Cocine por 5 minutos, drene el agua, enfríe la cebolla. Pelar los bulbos sin cortar la “barba” para que los bulbos no se deshagan al freírlos.

Paso 4

Ensarte el pavo en las brochetas, sacudiendo el exceso de marinada y alternando con las cebollas.

Paso 5

Encienda las brasas, ajuste la parrilla y caliente adecuadamente. Engrasa la rejilla con aceite. Coloque las brochetas en una rejilla y cocine 12, volteándolas con frecuencia y untándolas con la marinada. Servir con pan y ensalada.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Adjika adjarian
Salsa, Adjika,

Adjika adjarian

Total de reseñas:

Adjika - (Georgiano აჯიკა, Abkh. Aџyka) Megrelian Abkhaz masa pastosa picante y fragante de pimiento rojo, ajo, hierbas picantes (secas y verdes) y sal.

Mermelada de menta

La mermelada de menta es muy aromática y dulce, tiene propiedades cálidas y calmantes. El jarabe translúcido con un tinte amarillento conserva el sabor fresco y picante de la menta, que se puede disfrutar en cualquier época del año. Preparar mermelad

Camarones rebozados en cerveza

Los camarones rebozados en cerveza son un excelente aperitivo crujiente. La masa de cerveza se utiliza para preparar platos de mariscos y pescados: es la base de la cocina japonesa. El rebozado ligero y crujiente es el complemento perfecto para el de

Pepinillos encurtidos con manzanas

La combinación de manzanas y pepinos parece imposible a primera vista. De hecho, esta verdura jugosa pero suave combinada con manzanas resulta muy sabrosa, tierna y aromática. Además, las manzanas y los pepinos se pueden utilizar no sólo en ensalada,

Nuggets en el microondas

Los nuggets son uno de los platos tradicionales estadounidenses, inventados en los años 50 del siglo XX. Tradicionalmente, los nuggets se hacen con pechuga de pollo y se fríen en aceite. Te ofrecemos una versión menos calórica de este delicioso plato

Champiñones a la parrilla

Los champiñones a la parrilla aportarán una agradable variedad al menú de un picnic o una barbacoa en el campo, "diluyendo" los tradicionales kebabs de cerdo, cordero, aves o pescado. Los champiñones pueden servir como complemento a la carn

Escabeche con riñones

Rassolnik con riñones es una de las opciones para preparar una sopa tradicional rusa nativa, que se cocinaba en el siglo XV. Una característica distintiva de este plato fue el uso de salmuera, por lo que adquirió una agradable acidez. La sopa se coci

Licor Baileys casero

Para hacer licor Baileys en casa, necesitarás alcohol, como vodka, alcohol diluido o coñac. En esta receta, el ingrediente principal será el whisky, ya que se utiliza en la versión clásica irlandesa. Lo principal es elegir una bebida de la más alta c

Categorías Menú Recetas
Arriba