Kebab de pavo en adobo agridulce

Cookinero 5 nov. 2022

Cómo cocinar Kebab de pavo en adobo agridulce

Paso 1

Pele el pobre filete de pavo y córtelo en cubos de 3 cm de lado y colóquelo en un recipiente plano de vidrio o plástico espacioso.

Paso 2

Mezcle la pasta de tomate, la miel, la salsa de soja, el vinagre y el aceite vegetal. Vierta la marinada sobre el pavo, revuelva y cubra con film transparente. Coloque el recipiente en el refrigerador durante 30-60 minutos. Durante este tiempo, revuelve la carne varias veces para que se cubra uniformemente con la marinada.

Paso 3

Ponga los chalotes o los conjuntos de cebolla en una cacerola, cubra con agua y hierva el agua. Cocine por 5 minutos, drene el agua, enfríe la cebolla. Pelar los bulbos sin cortar la “barba” para que los bulbos no se deshagan al freírlos.

Paso 4

Ensarte el pavo en las brochetas, sacudiendo el exceso de marinada y alternando con las cebollas.

Paso 5

Encienda las brasas, ajuste la parrilla y caliente adecuadamente. Engrasa la rejilla con aceite. Coloque las brochetas en una rejilla y cocine 12, volteándolas con frecuencia y untándolas con la marinada. Servir con pan y ensalada.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Rollo de lavash armenio con relleno

Quizás el plato más versátil que puedas imaginar es un rollo de lavash relleno, porque puedes rellenarlo con lo que tu corazón desee. Lavash con verduras, con ensalada, con pescado enlatado, lavash dulce con requesón. La elección de rellenos está lim

Tartaletas con camarones y queso crema

Las tartaletas de camarones con queso crema son un aperitivo increíblemente tierno. Gracias a su versatilidad y rapidez de preparación, este manjar francés se ha vuelto popular en la cocina rusa. La receta permite utilizar camarones hervidos o fritos

Limonada casera con ácido cítrico

Hacer limonada casera con ácido cítrico no es fácil, pero es muy simple, pero de esta manera le dará a sus seres queridos no solo la frescura deseada en un caluroso día de verano, sino que también les brindará la experiencia de sabor más agradable. L

Escabeche con riñones

Rassolnik con riñones es una de las opciones para preparar una sopa tradicional rusa nativa, que se cocinaba en el siglo XV. Una característica distintiva de este plato fue el uso de salmuera, por lo que adquirió una agradable acidez. La sopa se coci

Exquisito stroganoff de ternera con hígado de ternera

El hígado de res, cocinado con la cantidad adecuada de ingredientes, resulta suave y jugoso. Este delicado plato combina bien con pasta, fideos y otras guarniciones, como verduras. Su preparación llevará un poco más de media hora.

Piernas de pollo empanizadas

Crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabemos que así comienza la descripción de muchos platos, y no sólo de carne. Pero aquí tenemos un caso especial: las piernas de pollo hechas según esta receta resultan igual de sabrosas que las que pides en t

Palitos de avena con queso

Esta receta simple es bastante capaz de ser realizada incluso por un principiante en la cocina. Por cierto, para palos es mejor usar ruso- cielo o queso holandés.

Codillo de cerdo al estilo checo

La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa

Categorías Menú Recetas
Arriba