Rollitos de primavera con cordero
Descripción
Los rollitos de primavera son una excelente manera de alimentar a un grupo bastante grande de invitados con un delicioso refrigerio sin que los maten especialmente.
Cocinando
Paso 1
Descongele la masa con anticipación si está congelada. Pelar el ajo y el jengibre y rallar. Picar finamente la cebolla verde.
Paso 2
Mezcle la carne picada con cebolla verde, ajo y jengibre. Agregue 1 huevo ligeramente batido, sal y pimienta y mezcle bien.
Paso 3
Tome 1 hoja de masa (mantenga el resto debajo de una toalla húmeda para que no se seque). En el borde más cercano a usted en el medio, coloque una "salchicha" de 2 cucharadas. yo rellenar, envolver, doblar los bordes abiertos y enrollar en un rollo. Pintar el borde más alejado con un huevo batido para que se pegue bien.
Paso 4
Freír los rollos terminados en lotes en aceite calentado a 160 ° C, poner en un colador para drenar la grasa. Servir con salsa de chile.
Ingredientes
Total Reviews: 0
0 Calificación generalHave you already prepared this recipe?
Tell what you think.
Write a review
También te puede interesar
Ensalada con pierna de cordero y avellanas
A menudo sucede que después de la cena queda algo de carne al horno, por ejemplo, piernas u omóplatos. No tanto para servir como plato principal, ¡pero siempre hay suficiente para una ensalada!
Navaren con cordero y verduras jóvenes
Rollitos de primavera con cordero
Los rollitos de primavera son una excelente manera de alimentar a un grupo bastante grande de invitados con un delicioso refrigerio sin que los maten especialmente.
Crema-borscht con pimientos al horno, rollos de tocino y ajo al horno
Que me perdonen los fanáticos del borscht ucraniano con donas y puré de tocino con ajo. no es el Y no Poltava, hervida en caldo de ave. Ni Marina con jamón ahumado ni Siberiana con alubias. Este es mi borscht, hervido y recocido cien veces. Y ahora c
Rollo-Desayuno para Amado
Preparar el desayuno espontáneamente para el Amado, ¿no es eso Placer? Cocina con amor.