Ensalada de rábanos de primavera
Cómo cocinar Ensalada de rábanos de primavera
Paso 1
Para el aderezo, retire los tallos duros de las verduras. Picar las hojas, poner en el recipiente de una licuadora de inmersión, sal, verter sobre el jugo de limón y moler con una licuadora hasta obtener una pasta. Mezclar esta pasta con mayonesa al gusto.
Paso 2
Retire los tallos y las hojas verdes de los rábanos. Cortar el rábano en tiras grandes. Cortar los pepinos en la misma tira.
Paso 3
Cortar la carne en capas finas, cortar las capas también en tiras. Mezcle la carne con rábanos y pepinos, vierta sobre el aderezo, agregue sal y pimienta, mezcle bien y sirva, adornado con mitades de huevos de codorniz.
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Malvavisco en agar
El malvavisco casero con agar-agar es un postre elaborado a partir de materiales vegetales sin el uso de gelatina. El agar-agar se obtiene de las algas rojas que crecen en los mares Negro y Blanco. Los malvaviscos hechos con agar son más saludables,
Piernas de pollo empanizadas
Crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabemos que así comienza la descripción de muchos platos, y no sólo de carne. Pero aquí tenemos un caso especial: las piernas de pollo hechas según esta receta resultan igual de sabrosas que las que pides en t
Mermelada de menta
La mermelada de menta es muy aromática y dulce, tiene propiedades cálidas y calmantes. El jarabe translúcido con un tinte amarillento conserva el sabor fresco y picante de la menta, que se puede disfrutar en cualquier época del año. Preparar mermelad
Camarones rebozados en cerveza
Los camarones rebozados en cerveza son un excelente aperitivo crujiente. La masa de cerveza se utiliza para preparar platos de mariscos y pescados: es la base de la cocina japonesa. El rebozado ligero y crujiente es el complemento perfecto para el de
Eisbein - pierna de cerdo a la cerveza
Eisbein: el codillo de cerdo es una parte inseparable de la cocina alemana. Eisbein se traduce literalmente como “pata de hielo”, aunque, al parecer, ¿qué tiene que ver el hielo con un plato que se hierve o se cuece al horno y se sirve caliente? Todo