Sándwich de cuajada de zanahoria

Cookinero 26 noviembre 2022

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Cómo cocinar Sándwich de cuajada de zanahoria

Paso 1

Calentar la tortilla en una sartén grill hasta obtener las rayas características.

Paso 2

Sumergir las pasas en agua hirviendo, secar.

Paso 3

Lavar, pelar y picar las zanahorias en una licuadora.

Paso 4

Picar finamente las frutas confitadas.

Paso 5

Agregue la crema agria al requesón y bata con una licuadora hasta que quede esponjoso.

Paso 6

Agregue zanahorias a la masa batida, vuelva a batir hasta que quede suave.

Paso 7

Combine la mezcla de cuajada y zanahoria batida, las pasas y las frutas confitadas, mezcle suavemente.

Paso 8

Coloque la masa de cuajada y zanahoria en un pastel, decore como desee y cubra con el segundo pastel.