Ensalada de maíz, guisantes y salchicha ahumada

Cookinero 4 marzo 2025

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La ensalada con maíz dulce, guisantes, pepinos frescos y encurtidos, salchicha ahumada y zanahorias con aderezo de mayonesa resulta muy abundante y sabrosa. Esta ensalada puede alimentar a toda la familia o a un grupo grande. Es adecuado para una cena en casa, un picnic o una fiesta. Además, la ensalada es muy atractiva a la vista, porque es brillante y elegante.

Cómo cocinar Ensalada de maíz, guisantes y salchicha ahumada

Paso 1

Rallar las zanahorias en un rallador fino.

Paso 2

Cortar la salchicha en tiras finas.

Paso 3

Cortar el pepino fresco en tiras pequeñas.

Paso 4

También cortamos los pepinos encurtidos en tiras pequeñas.

Paso 5

En una ensaladera profunda, mezcle las zanahorias, los pepinillos y la salchicha ahumada.

Paso 6

Agregue el maíz, los guisantes y los pepinos frescos.

Paso 7

Condimentar la ensalada con mayonesa y mezclar.

Paso 8

La ensalada con maíz, guisantes y salchicha ahumada está lista.

Paso 9

Servir la ensalada espolvoreada con eneldo picado.