Ensalada "Bosque"

Cookinero 10 nov. 2022

Cómo cocinar Ensalada "Bosque"

Paso 1

Hervir las patatas y las zanahorias con piel y enfriar. Limpiar y cortar en cubos.

Paso 2

Tira los champiñones en escabeche en un colador para apilar la marinada.

Paso 3

Picar finamente la cebolla y el perejil.

Paso 4

Coloque papas, zanahorias, champiñones, cebollas, nueces y verduras en una ensaladera. Mezcle suavemente y sazone con aceite vegetal.

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