Ensalada "País" con huevo escalfado

Descripción

Cortar los tomates en rodajas, añadir una mezcla de diferentes hojas de lechuga, rodajas de rábano y pimiento búlgaro picado con flechas. Cubra con crema agria y mezcle. Agregue sal, vinagre al agua hirviendo, use una cuchara para "girar" el agua en un embudo y rompa suavemente la cáscara, ponga el huevo en el agua. Hervir 3-5 min. a fuego lento Coloque la ensalada en el centro del plato. Decora con huevo arado y eneldo, sazona con sal y pimienta negra.

Cocinando

Paso 1

Ensalada "País" con huevo escalfado

Cortar los tomates en rodajas, añadir una mezcla de diferentes hojas de lechuga, rodajas de rábano y pimiento búlgaro picado con flechas. Cubra con crema agria y mezcle. Agregue sal, vinagre al agua hirviendo, use una cuchara para "girar" el agua en un embudo y rompa suavemente la cáscara, ponga el huevo en el agua. Hervir 3-5 min. a fuego lento Coloque la ensalada en el centro del plato. Decora con huevo arado y eneldo, sazona con sal y pimienta negra.

Ingredientes

Pimienta búlgara 50 g
hojas de lechuga 50 g
eneldo 5 g
tomates 50 g
huevo de gallina 1 ud.
rábano 50
considerado 40 años
sal 1g
pimienta molida 1 g

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