Cerdo con champiñones

Cookinero 12 nov. 2022

Este delicioso platillo es fácil de preparar para una cena familiar entre semana, o para un grupo de amigos el fin de semana. En temporada de setas, utilice cualquier seta del bosque.

Cómo cocinar Cerdo con champiñones

Paso 1

Picar finamente el tocino. Pelar y picar el ajo. Picar finamente la cebolla verde. Champiñones cortados en rodajas.

Paso 2

Calienta una sartén con aceite de oliva y fríe el tocino hasta que esté dorado, 3 minutos.

Paso 3

Agregue los champiñones, la cebolla y el ajo y continúe salteando durante otros 5 minutos. Transferir a un plato y mantener caliente.

Paso 4

Sazone las chuletas de cerdo con sal y pimienta. En la misma sartén a fuego medio, dore el cerdo por 3 minutos. de cada lado. Transferir a un plato.

Paso 5

Agregue mantequilla a la sartén y derrita. Agregue la harina y cocine, revolviendo, 2 minutos. Verter el caldo y llevar a ebullición. Ponga la crema agria y los champiñones, revuelva, si es necesario, sal la salsa. Regresa el cerdo a la sartén y calienta con la salsa por 2 minutos, retira del fuego.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Adjarian khachapuri con carne

¿Quieres aprender a cocinar Adjarian khachapuri con carne? ¡Estamos listos para contarte en detalle cómo hacerlo! Recuerde que según la receta clásica, el relleno de Adjarian khachapuri incluye solo queso y un huevo. Pero nadie canceló la fantasía cu

Mermelada de menta

La mermelada de menta es muy aromática y dulce, tiene propiedades cálidas y calmantes. El jarabe translúcido con un tinte amarillento conserva el sabor fresco y picante de la menta, que se puede disfrutar en cualquier época del año. Preparar mermelad

Cupcakes en moldes de silicona

El récord mundial de comer cupcakes se estableció en 2012. ¡Entonces el amante de este delicioso pastel comió 72 piezas en 6 minutos! Por supuesto, para un público desprevenido, tal cantidad de incluso los cupcakes más deliciosos del mundo puede resu

Riñones de ternera con champiñones en salsa de crema agria

Los riñones de res no son el producto más popular y menos popular que el hígado. Pero si lo cocina según una receta tradicional rusa con champiñones porcini, encurtidos en crema agria, obtendrá un plato digno de los mejores restaurantes de la época d

Eisbein - pierna de cerdo a la cerveza

Eisbein: el codillo de cerdo es una parte inseparable de la cocina alemana. Eisbein se traduce literalmente como “pata de hielo”, aunque, al parecer, ¿qué tiene que ver el hielo con un plato que se hierve o se cuece al horno y se sirve caliente? Todo

Malvavisco de manzana

Los malvaviscos de manzana pueden considerarse un bocadillo casero saludable. Un postre bajo en calorías se obtiene elaborando malvaviscos con puré de manzana. Para garantizar que los malvaviscos de manzana caseros mantengan bien su forma, es necesar

Categorías Menú Recetas
Arriba