Costillas de cerdo en pergamino
Cómo cocinar Costillas de cerdo en pergamino
Paso 1
Espolvorea generosamente las costillas de cerdo con sal y pimienta. Cubrir las costillas con papel aluminio y dejar marinar durante 3-5 horas.
Paso 2
En este momento, pela y corta la cebolla en medio aros. Ponga la mitad de la cebolla en un recipiente hondo, espolvoree con azúcar. Coloque las costillas encima de la cebolla. Ponga la cebolla restante en las costillas. Cubra el recipiente con papel aluminio y póngalo en el horno, precalentado a 130-150 grados, durante 6 horas.
Paso 3
Después de 6 horas, saque las costillas, retire la cebolla, ponga las costillas en pergamino, riegue previamente con salsa de barbacoa y envíelas al microondas por unos minutos. Retire las costillas, corte el pergamino, espolvoree con cilantro y semillas de sésamo. Servir caliente.
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Salsa para hot dogs
El clásico hot dog americano consta de tres ingredientes: un pan, una salchicha y una salsa, normalmente kétchup.
Tartaletas con camarones y queso crema
Las tartaletas de camarones con queso crema son un aperitivo increíblemente tierno. Gracias a su versatilidad y rapidez de preparación, este manjar francés se ha vuelto popular en la cocina rusa. La receta permite utilizar camarones hervidos o fritos
Cupcakes en moldes de silicona
El récord mundial de comer cupcakes se estableció en 2012. ¡Entonces el amante de este delicioso pastel comió 72 piezas en 6 minutos! Por supuesto, para un público desprevenido, tal cantidad de incluso los cupcakes más deliciosos del mundo puede resu
Carbonara con camarones
La pasta carbonara es un clásico representante de la cocina italiana. La receta tradicional de este plato consiste en espaguetis, rodajas de tocino frito y una salsa de queso y huevo. En muchos países la pasta se adapta a sus gustos añadiendo algunos
Malvavisco de manzana
Los malvaviscos de manzana pueden considerarse un bocadillo casero saludable. Un postre bajo en calorías se obtiene elaborando malvaviscos con puré de manzana. Para garantizar que los malvaviscos de manzana caseros mantengan bien su forma, es necesar