Albóndigas de pescado abadejo

Receta de cocina: Internacional
Tiempo de cocción: 15 minutos
Porciones: 4
Calorías: 142,27 kcal
Grasas: 767
Proteínas: 1017
Carbohidratos: 85

Descripción

Le presentamos una deliciosa y saludable receta de albóndigas de abadejo. El abadejo contiene muchas vitaminas útiles, incluidas B y PP. El primero fortalece el sistema inmunológico y el segundo reduce los niveles de colesterol y acelera el metabolismo. Así que si buscas una nutrición sana y adecuada, presta atención a esta receta.

Instrucciones de cocina paso a paso

Paso 1

Albóndigas de pescado abadejo

Separar la pulpa del pan blanco y verter sobre ella la leche.

Paso 2

Albóndigas de pescado abadejo

Mientras el pan se remoja en la leche, cortamos el filete de pescado y la cebolla en cubitos. Coloque todo en una licuadora.

Paso 3

Albóndigas de pescado abadejo

Añade huevo, hierbas, sal y pimienta a la carne picada resultante. Mezclar todo bien.

Paso 4

Albóndigas de pescado abadejo

Formar albóndigas de 2 cm de diámetro.

Paso 5

Albóndigas de pescado abadejo

Calienta una sartén con aceite vegetal y fríe las albóndigas durante 5-7 minutos de cada lado hasta que estén doradas.

Ingredientes

Filete de abadejo - 400 g
Pan blanco - 50 g
Pan rallado - 40 g
Leche - 150 g
Huevo de gallina - 60 g
Cebollas - 80 g
Perejil - 10 g
Mayonesa - 20 g
Aceite vegetal - 34 g
Envía tu receta Compartir

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Recetas relacionadas

Categorías Menú Recetas
Arriba