Pasta con lentejas y tomates
Cocinando
Paso 1
Enjuague las lentejas, póngalas en una cacerola, agregue agua, hierva hasta que estén tiernas (15 minutos). Escurrir las lentejas hervidas en un colador. Cortar la cebolla en medio aros y freír por 1 cucharada. yo aceite de oliva hasta que esté hecho. Retire la cebolla frita de la sartén. Pelar el ajo y picarlo finamente. Cortar los tomates en trozos.
Paso 2
En una sartén, caliente el aceite de oliva restante, ponga el ajo, la cúrcuma, luego los tomates, sal, pimienta, cocine a fuego lento durante 10-15 minutos. Ponga las lentejas hervidas, una pizca de cilantro en una sartén con tomates guisados y mezcle.
Paso 3
Hervir fusilli hasta que estén tiernos en agua con sal (7-8 minutos). Tíralo en un colador. Coloque los fusilli en un plato, cubra con las lentejas y los tomates y espolvoree con semillas de comino. Decorar con vegetación.
Ingredientes
Total Reviews: 0
0 Calificación generalHave you already prepared this recipe?
Tell what you think.
Write a review
También te puede interesar
![Pasta con calabacín y caballa](https://cookinero.com/images/medium/dishes/2022/10/3d3b80717bd5cdea61f955287b7649e539c5a4801237dd1f9654598f88512799.jpeg)
Pasta con calabacín y caballa
El plato con su salsa se asemeja a la conocida pasta carbonara, solo que con calabacín y caballa.
![Lasaña con pollo y salsa de nata](https://cookinero.com/images/medium/logo-color.png)
Lasaña con pollo y salsa de nata
Agregar leche y vino a la salsa en lugar de la crema tradicional le da un giro interesante.
![Crema de patata con pasta](https://cookinero.com/images/medium/logo-color.png)
Crema de patata con pasta
Esta sopa se puede cocinar con caldo de pollo real, resultará aún más sabrosa.