Galletas de naranja con chispas de chocolate
Cómo cocinar Galletas de naranja con chispas de chocolate
Paso 1
Ablandar la mantequilla y batir con el azúcar. Sin dejar de batir, añade el huevo y la leche. Tamizar por separado la harina y el cacao en polvo, mezclar con la mezcla de huevo. Amasar masa blanda.
Paso 2
En una tabla ligeramente enharinada, extienda la masa hasta que tenga un grosor de 5 mm.
Paso 3
Precalentar el horno a 180°C. Usando cortadores de galletas, corte círculos de la masa. Engrase dos bandejas para hornear con aceite, cubra con pergamino y coloque las galletas. Hornear 10-12 minutos. Dejar durante 15 min. en una bandeja para hornear, luego transferir a una rejilla y dejar enfriar por completo.
Etapa 4
Mezcle el azúcar en polvo con el jugo de naranja. Debes obtener una mezcla espesa.
Paso 5
Rompa el chocolate en trozos pequeños con las manos y, revolviendo, derrita al baño maría.
Paso 6
Vierta el glaseado de naranja sobre las galletas enfriadas y deje reposar. Adorne con rodajas de naranja en rodajas finas. Luego sombrear con chocolate derretido en tiras finas.
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Piernas de pollo empanizadas
Crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabemos que así comienza la descripción de muchos platos, y no sólo de carne. Pero aquí tenemos un caso especial: las piernas de pollo hechas según esta receta resultan igual de sabrosas que las que pides en t
Papas fritas al microondas
Puedes cocinar patatas fritas en el microondas para que queden igual de buenas que las fritas. La ventaja de este método de cocción es que no es necesario utilizar mucho aceite. La receta es sencilla: basta con tomar patatas congeladas y preparar una
Compota de uva
Las bebidas de uva tienen un sabor brillante. Para evitar comprar zumo envasado, puedes preparar una deliciosa compota de uva en casa. Para la bebida, es mejor utilizar la variedad Isabella, ya que le dará a la compota un sabor rico y un color brilla
Codillo de cerdo al estilo checo
La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa
Compota de melón con jengibre
Camarones rebozados en cerveza
Los camarones rebozados en cerveza son un excelente aperitivo crujiente. La masa de cerveza se utiliza para preparar platos de mariscos y pescados: es la base de la cocina japonesa. El rebozado ligero y crujiente es el complemento perfecto para el de