Albóndigas con salsa
Estas albóndigas se pueden incluir tanto en primeros como en segundos platos: las albóndigas picadas se añaden a sopas y caldos. Las albóndigas horneadas en el horno con salsa no son menos deliciosas. Pero si la primera opción es más dietética, la segunda resulta muy saciante. ¡Pruébalo!
Cómo cocinar Albóndigas con salsa
Paso 1

Preparar las albóndigas: añadir cebolla picada, sal, clara de huevo y adjika a la carne picada. Mezcle bien la carne picada y forme albóndigas de tamaño mediano.
Paso 2

En una sartén con aceite caliente, sofreír las verduras: la cebolla cortada en mitades, la zanahoria y los pimientos morrones. Luego agregue el agua, la crema agria, la pasta de tomate, la harina y mezcle todo bien. Poner la salsa a hervir, añadir sal y pimienta.
Paso 3

Colocar las albóndigas en la sartén, tapar y cocinar a fuego lento durante 25 minutos.
Paso 4

Sirve las albóndigas con tu guarnición favorita.
Albóndigas con salsa - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Huevos revueltos americanos con jamón y tomates cherry
Los huevos revueltos con jamón y tomates cherry son un clásico desayuno americano. Es popular debido a su valor nutricional y sencillez. En esta receta utilizamos huevos de codorniz, pero puedes sustituirlos por huevos de gallina. También puedes sust
Riñones de ternera con champiñones en salsa de crema agria
Los riñones de res no son el producto más popular y menos popular que el hígado. Pero si lo cocina según una receta tradicional rusa con champiñones porcini, encurtidos en crema agria, obtendrá un plato digno de los mejores restaurantes de la época d
Espárragos en escabeche
Piernas de pollo empanizadas
Crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabemos que así comienza la descripción de muchos platos, y no sólo de carne. Pero aquí tenemos un caso especial: las piernas de pollo hechas según esta receta resultan igual de sabrosas que las que pides en t
Malvavisco en agar
El malvavisco casero con agar-agar es un postre elaborado a partir de materiales vegetales sin el uso de gelatina. El agar-agar se obtiene de las algas rojas que crecen en los mares Negro y Blanco. Los malvaviscos hechos con agar son más saludables,