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Cocinando
Paso 1
Hervir el jamón, agregando sal y especias. Hervir las remolachas por separado.
Paso 2
Freír las cebollas y las zanahorias en aceite.
Paso 3
Retire el jamón del caldo, ponga las papas, córtelas en cubos pequeños y cocine hasta que estén tiernas.
Etapa 4
Añadir las verduras, el jamón picado y mantener al fuego durante 2 minutos sin que hierva. Vierta en tazones, cubra con crema agria.
Ingredientes
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