Sopa Leng Tang de Asia Today

Cookinero 17 ene. 2023

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Asia Today, residente del mercado de alimentos 21 en Novy Arbat, recomienda el plato más popular de su menú de verano: la sopa de verano Leng Tang.

Cómo cocinar Sopa Leng Tang de Asia Today

Paso 1

Pon agua a hervir en una cacerola pequeña y deja caer las bolas de queso en ella. Hervir durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente. Cuando las bolas estén listas, escurre el agua caliente y cúbrelas con agua fría para que se enfríen.

Paso 2

Mezclar la leche de coco con sal y azúcar. Agregue jugo de naranja al gusto y mezcle bien nuevamente.

Paso 3

Corte las frutas y bayas en segmentos y agréguelos a la leche de coco.

Etapa 4

Agregue las bolas de queso enfriadas a la sopa, enfríe un poco en el refrigerador y sirva. ¡Disfrute de su comida!