Sopa Leng Tang de Asia Today

Cookinero 17 ene. 2023

Asia Today, residente del mercado de alimentos 21 en Novy Arbat, recomienda el plato más popular de su menú de verano: la sopa de verano Leng Tang.

Cómo cocinar Sopa Leng Tang de Asia Today

Paso 1

Pon agua a hervir en una cacerola pequeña y deja caer las bolas de queso en ella. Hervir durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente. Cuando las bolas estén listas, escurre el agua caliente y cúbrelas con agua fría para que se enfríen.

Paso 2

Mezclar la leche de coco con sal y azúcar. Agregue jugo de naranja al gusto y mezcle bien nuevamente.

Paso 3

Corte las frutas y bayas en segmentos y agréguelos a la leche de coco.

Etapa 4

Agregue las bolas de queso enfriadas a la sopa, enfríe un poco en el refrigerador y sirva. ¡Disfrute de su comida!

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