Grechaniki en salsa de tomate y crema agria

Cookinero 13 noviembre 2022

Cómo cocinar Grechaniki en salsa de tomate y crema agria

Paso 1

Grechaniki en salsa de tomate y crema agria

Hervir el trigo sarraceno hasta que esté casi cocido, enfriar.

Paso 2

Grechaniki en salsa de tomate y crema agria

Agregue las cebollas picadas, las hierbas, los huevos, la crema, la sal y la pimienta. Mezcla. Forme hamburguesas o una cuchara en la sartén. Freír por ambos lados.

Paso 3

Grechaniki en salsa de tomate y crema agria

La crema agria, la pasta de tomate, el agua, la harina, la sal, la pimienta y el pimentón se mezclan para que no queden grumos.

Paso 4

Grechaniki en salsa de tomate y crema agria

Cuando todo esté frito, lo volvemos a poner en la sartén y vertemos por encima la salsa.

Paso 5

Grechaniki en salsa de tomate y crema agria

Cocine a fuego lento 20 min.

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