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Grechaniki en salsa de tomate y crema agria
Cómo cocinar Grechaniki en salsa de tomate y crema agria
Paso 1
Hervir el trigo sarraceno hasta que esté casi cocido, enfriar.
Paso 2
Agregue las cebollas picadas, las hierbas, los huevos, la crema, la sal y la pimienta. Mezcla. Forme hamburguesas o una cuchara en la sartén. Freír por ambos lados.
Paso 3
La crema agria, la pasta de tomate, el agua, la harina, la sal, la pimienta y el pimentón se mezclan para que no queden grumos.
Paso 4
Cuando todo esté frito, lo volvemos a poner en la sartén y vertemos por encima la salsa.
Paso 5
Cocine a fuego lento 20 min.
Grechaniki en salsa de tomate y crema agria - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
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