Ensalada festiva de verano con salmón y aguacate.

Name: Ensalada festiva de verano con salmón y aguacate.
Total time: 25 minutos
Yield: 4
Ingredients: 1 aguacate; 100 g de salmón ahumado, en rodajas finas; 1 pieza naranja; 1 pieza de limón; 1 pepino; 1 pieza de chapata; 1 manojo de verduras (albahaca, cilantro, etc.); 1 manojo de rúcula; 1 manojo de berros; 1 er. yo sésamo; 1 arte. yo amapola; 1 er. yo girasol; siglo V yo aceite de oliva; sal; pimienta negra recién molida

Cookinero 8 noviembre 2022

Una ensalada festiva de verano con salmón y aguacate seguramente se convertirá en su receta estrella. Una variedad de sabores se equilibran en esta ensalada, lo que la hace muy armoniosa.

Cómo cocinar Ensalada festiva de verano con salmón y aguacate.

Paso 1

Retire la piel del aguacate y pique finamente. Luego vierta sobre el jugo de limón, por la que se en un plato. Corta el pepino en tiras largas y finas con un cortador de verduras y colócalo sobre el aguacate.

Paso 2

Corta las verduras. Tostar las semillas, las semillas de amapola y las semillas de sésamo en una sartén seca.

Paso 3

Romper la ciabatta en trozos pequeños y freír en una sartén caliente o hornear en el horno a 180-200 ° C durante varios minutos. Rocíe con aceite de oliva y salsa de jugo de naranja antes de hornear o asar.

Paso 4

Coloque los trozos de chapata en un plato encima de los pepinos, luego coloque los trozos de salmón. Luego distribuir la rúcula y la raíz, verter sobre la salsa. Espolvorear con semillas, semillas de amapola y semillas de sésamo.