Farfalle con salsa de tomate napolitana

Cookinero 31 dic. 2022

Cómo cocinar Farfalle con salsa de tomate napolitana

Paso 1

Pelar las zanahorias, las cebollas y el apio. Cortar las zanahorias en cubos pequeños, el apio en aros finos, picar finamente la cebolla. Tocino también cortado en cubos.

Paso 2

Caliente el aceite en una cacerola o sartén profunda, fría las verduras con tocino durante 2-3 minutos.

Paso 3

Vierta el vino y reduzca a la mitad a fuego fuerte. Agregue tomates picados a un tazón con verduras, sal y pimienta. Reduzca el fuego a bajo y cocine la salsa, revolviendo, durante 30 minutos, hasta que espese. Al final de la cocción, agregue la albahaca picada.

Paso 4

Hervir la farfalle en agua hirviendo con sal según las instrucciones del paquete, escurrir y secar. Mezclar con la salsa y servir espolvoreado con parmesano rallado.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Piernas de pollo empanizadas

Crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabemos que así comienza la descripción de muchos platos, y no sólo de carne. Pero aquí tenemos un caso especial: las piernas de pollo hechas según esta receta resultan igual de sabrosas que las que pides en t

Codillo de cerdo al estilo checo

La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa

Crutones blancos con ajo

Los crutones son un refrigerio versátil y muy rápido y fácil de preparar. Para prepararlos puedes utilizar cualquier pan blanco: baguette, tostada o hogaza normal.

Rollo de lavash armenio con relleno

Quizás el plato más versátil que puedas imaginar es un rollo de lavash relleno, porque puedes rellenarlo con lo que tu corazón desee. Lavash con verduras, con ensalada, con pescado enlatado, lavash dulce con requesón. La elección de rellenos está lim

Malvavisco de manzana

Los malvaviscos de manzana pueden considerarse un bocadillo casero saludable. Un postre bajo en calorías se obtiene elaborando malvaviscos con puré de manzana. Para garantizar que los malvaviscos de manzana caseros mantengan bien su forma, es necesar

Palitos de avena con queso

Esta receta simple es bastante capaz de ser realizada incluso por un principiante en la cocina. Por cierto, para palos es mejor usar ruso- cielo o queso holandés.

Categorías Menú Recetas
Arriba