Tortas de pascua

Hora de cocinar: 1 hora
Porciones: 12 piezas
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Descripción

Sucede que no siempre es posible comer todos los pasteles de Pascua. A partir de estos pasteles de Pascua secos, proponemos hacer deliciosos pasteles a la manera de "papas".

Cocinando

Paso 1

tortas de pascua

Entonces, la leche con la mitad de la norma de azúcar, hierva. Batir los huevos con la segunda mitad de azúcar y vainilla, agregar a la leche caliente (yo también agregué almidón)

Paso 2

tortas de pascua

Hervir la mezcla a fuego lento hasta que espese.

Paso 3

tortas de pascua

Agregue mantequilla blanda, revuelva hasta que quede suave.

Paso 4

tortas de pascua

Mientras tanto, corta el bizcocho en rodajas y sécalo en el horno.

Paso 5

tortas de pascua

Luego muela con una licuadora en migas.

Paso 6

tortas de pascua

Combine las migas y las natillas hasta tal estado que se obtenga una masa homogénea.

Paso 7

tortas de pascua

Forma tortas. Coloque en el refrigerador durante 30-45 minutos. Si lo desea, puede espolvorear los pasteles con coñac.

Paso 8

tortas de pascua

Combine el cacao con azúcar en polvo y enrolle el pastel en él. El pastel se puede decorar con pequeñas rosas color crema.

Ingredientes

leche - 1 cucharada
azúcar - 1 cucharada
vainillina - 1 g
huevos - 2 piezas
almidón - 1 cucharadita. yo
mantequilla - 150
Pastel de Pascua - 1 pieza que pesa 300-350 g
cacao en polvo - 1 cucharada. yo
azúcar en polvo - 1 cucharada. yo

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