Sucede que no siempre es posible comer todos los pasteles de Pascua. A partir de estos pasteles de Pascua secos, proponemos hacer deliciosos pasteles a la manera de "papas".
Entonces, la leche con la mitad de la norma de azúcar, hierva. Batir los huevos con la segunda mitad de azúcar y vainilla, agregar a la leche caliente (yo también agregué almidón)
Hervir la mezcla a fuego lento hasta que espese.
Agregue mantequilla blanda, revuelva hasta que quede suave.
Mientras tanto, corta el bizcocho en rodajas y sécalo en el horno.
Luego muela con una licuadora en migas.
Combine las migas y las natillas hasta tal estado que se obtenga una masa homogénea.
Forma tortas. Coloque en el refrigerador durante 30-45 minutos. Si lo desea, puede espolvorear los pasteles con coñac.
Combine el cacao con azúcar en polvo y enrolle el pastel en él. El pastel se puede decorar con pequeñas rosas color crema.