Pizza delicada sin harina

Cocinando

Paso 1

Hervir la coliflor, rallar en un rallador grueso. Ralle 150 g de queso en un rallador grueso, mezcle con repollo, agregue un huevo, sal, mezcle. Poner en una fuente para horno, poner en precalentado a 230*C durante 15 minutos.

Paso 2

Cepille la base con pasta de tomate.

Paso 3

Hervir el filete de pollo y cortar en trozos pequeños. Champiñones cortados en rodajas finas. Picar finamente el pimiento y la cebolla.

Paso 4

Poner todos los ingredientes en la base. Espolvorear con queso rallado. Hornear a 230*C durante 10 minutos.

Ingredientes

50 g de pasta de tomate
150 g de filete de pollo
30 g de champiñones
40 g de pimiento dulce
15 g de cebolla
50 g queso bajo en grasa
sal, condimentos al gusto
300 g de coliflor
150 g de queso bajo en grasa
1 huevo
sal al gusto

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