Magdalena en una taza

Cookinero 21 mar. 2025

Si no sabes cómo hacer un postre en un mínimo de tiempo, entonces la receta de cupcakes en taza seguramente te gustará. Si preparas un cupcake en un vaso, ni siquiera tendrás que encender el horno, ya que el plato se horneará en el microondas en un minuto. Elija cacao en polvo de alta calidad que no contenga colorantes ni conservantes.

Cómo cocinar Magdalena en una taza

Paso 1

Magdalena en una taza

En un recipiente hondo, mezcle la harina con el polvo para hornear, el cacao en polvo, el azúcar y la sal.

Paso 2

Magdalena en una taza

Luego añade el huevo, el aceite vegetal y la leche al bol. Amasar la masa. Debe quedar libre de grumos.

Paso 3

Magdalena en una taza

Llene los vasos hasta la mitad con la masa y caliéntelos en el microondas durante 1 o 2 minutos a 800 vatios.

Magdalena en una taza - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento

¡Sí! Puedes reemplazar el huevo con 1 cucharada de linaza molida mezclada con 2.5 cucharadas de agua (déjala reposar 5 minutos para que espese) o usar ¼ taza de puré de manzana sin azúcar como aglutinante.
Guarda las sobras frías en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta 2 días o en el refrigerador hasta 4 días. Calienta en el microondas 10-15 segundos antes de servir.
¡Claro! Reemplaza la harina común por una mezcla sin gluten 1:1 (como harina de almendra o avena) y asegúrate de que tu polvo de hornear no contenga gluten. La textura puede quedar un poco más densa.
Evita mezclar demasiado la masa y caliéntala en intervalos de 30 segundos después del primer minuto. Detente cuando el centro esté apenas firme: cocinar de más lo endurece.
¡Sí! Agrega 1-2 cucharadas de chispas de chocolate, sprinkles o nueces picadas después de mezclar la masa para darle más sabor y textura.
Para tazas pequeñas, llénalas solo hasta ⅓ para evitar que se derrame. Para tazas grandes, duplica los ingredientes pero calienta en intervalos de 30 segundos para evitar que se cocine desigual.
¡Sí! Déjalos enfriar completamente, envuélvelos bien en plástico y congélalos hasta 1 mes. Descongela a temperatura ambiente o calienta en el microondas 20-30 segundos.
Sí, cualquier leche (animal o vegetal) funciona. Solo asegúrate de que no tenga azúcar si estás cuidando su consumo.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Palitos de avena con queso

Esta receta simple es bastante capaz de ser realizada incluso por un principiante en la cocina. Por cierto, para palos es mejor usar ruso- cielo o queso holandés.

Pepinillos encurtidos sin vinagre

Un aperitivo frío tradicional, popular en las mesas cotidianas y festivas. Los pepinos encurtidos son un plato versátil. Combinan bien con platos calientes y guarniciones, y también son bienvenidos como plato aparte. Un bocadillo para toda temporada

Cupcakes en moldes de silicona

El récord mundial de comer cupcakes se estableció en 2012. ¡Entonces el amante de este delicioso pastel comió 72 piezas en 6 minutos! Por supuesto, para un público desprevenido, tal cantidad de incluso los cupcakes más deliciosos del mundo puede resu

Escabeche con riñones

Rassolnik con riñones es una de las opciones para preparar una sopa tradicional rusa nativa, que se cocinaba en el siglo XV. Una característica distintiva de este plato fue el uso de salmuera, por lo que adquirió una agradable acidez. La sopa se coci

Codillo de cerdo al estilo checo

La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa

Piernas de pollo empanizadas

Crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabemos que así comienza la descripción de muchos platos, y no sólo de carne. Pero aquí tenemos un caso especial: las piernas de pollo hechas según esta receta resultan igual de sabrosas que las que pides en t

Limonada casera con ácido cítrico

Hacer limonada casera con ácido cítrico no es fácil, pero es muy simple, pero de esta manera le dará a sus seres queridos no solo la frescura deseada en un caluroso día de verano, sino que también les brindará la experiencia de sabor más agradable. L

Categorías Menú Recetas
Arriba