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Filete de pollo en kéfir, horneado en el horno.

Descripción
La marinada hace que la carne de pollo quede jugosa y tierna, por lo que siempre se utiliza en la cocina. La carne de pollo tiene un sabor neutro y la abundancia de adobos adecuados añade variedad a este plato. La mayonesa, la crema agria, la salsa de soja y varias especias combinan bien con el pollo. Una de las marinadas sencillas y rápidas para el filete de pollo es kéfir, especias, cebolla y ajo.
Instrucciones de cocina paso a paso
Paso 1

Corta el filete de pollo por la mitad.
Paso 2

Coloque el filete de pollo en un recipiente hondo. Agregue hierbas provenzales, especias para pollo, sal y pimienta al gusto.
Paso 3

Vierta el kéfir sobre el filete de pollo con los condimentos y revuelva.
Paso 4

Pelar y picar la cebolla y el ajo y añadirlos al pollo en kéfir. Remueve y deja reposar durante 10 minutos para que el filete de pollo se empape en la marinada.
Paso 5

Coloque el filete de pollo marinado en una fuente para hornear.
Paso 6

Hornee el pollo en kéfir durante 60 minutos en un horno precalentado a 180 grados.
Ingredientes
Categorías
Cena con filete de pollo Colección de recetas Platos calientes para año nuevo Temporada de ajo Cena La isla Bajo en calorías Hay alérgenos comunes Justo Receta impresionante Adobos sobre kéfir Platos horneados Platos de pollo Platos de aves Segundos platosReseñas: 0
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