español
English
Deutsch
français
italiano
-
El más nuevo
Carpaccio de atún
Ensalada con mejillones
Encurtido de calabacín para el invierno en tarros
Cazuela de requesón
Glaseado de leche
Queso en masa de mayonesa
Sopa de guisantes enlatada
La sopa de guisantes es un primer plato abundante y sabroso, uno de los platos tradicionales de la cocina rusa. Una forma popular de prepararlo es con carnes ahumadas, aunque también se puede hacer el caldo a partir de guisado enlatado. Combinado con especias y hierbas frescas, le dará a la sopa un sabor único. Para esta sopa se pueden utilizar no sólo guisantes secos, sino también frescos o enlatados. La sopa según nuestra receta resulta rica y gustará no solo a los adultos, sino también a los niños.
Cómo cocinar Sopa de guisantes enlatada
Paso 1
Preparar las verduras. Cortar las patatas en tiras, la cebolla en plumas y rallar las zanahorias con un rallador grueso.
Paso 2
Freír la cebolla y la zanahoria en una sartén calentada con aceite vegetal.
Paso 3
Cubra las patatas con agua, agregue la hoja de laurel, los granos de pimienta negra y suba el fuego a alto. Una vez que hierva, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Paso 4
Añade la carne frita y guisada a las patatas. Remueve y cocina durante 10 minutos más.
Paso 5
Añade los guisantes enlatados a la sopa, revuelve y cocina durante unos minutos más. Sirva la sopa de guisantes terminada.
Sopa de guisantes enlatada - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Batido con kéfir y manzana
Los batidos con kéfir son útiles para beber y limpiar el organismo. Los productos lácteos fermentados combinados con frutas mejoran la flora intestinal, eliminan el exceso de líquido, desechos y toxinas. Con una bebida así en la dieta, perder peso es
Tartaletas con camarones y queso crema
Las tartaletas de camarones con queso crema son un aperitivo increíblemente tierno. Gracias a su versatilidad y rapidez de preparación, este manjar francés se ha vuelto popular en la cocina rusa. La receta permite utilizar camarones hervidos o fritos
Pato guisado en olla de cocción lenta con manzanas
El pato se puede cocinar de diferentes maneras. Por ejemplo, hornear, freír. Pero cuando no hay tiempo para marinar y cocer durante largo tiempo, puedes ponerlo en una olla de cocción lenta. La receta de pato guisado en olla de cocción lenta es senci
Mermelada de menta
La mermelada de menta es muy aromática y dulce, tiene propiedades cálidas y calmantes. El jarabe translúcido con un tinte amarillento conserva el sabor fresco y picante de la menta, que se puede disfrutar en cualquier época del año. Preparar mermelad
Riñones de ternera con champiñones en salsa de crema agria
Los riñones de res no son el producto más popular y menos popular que el hígado. Pero si lo cocina según una receta tradicional rusa con champiñones porcini, encurtidos en crema agria, obtendrá un plato digno de los mejores restaurantes de la época d
Piernas de pollo empanizadas
Crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabemos que así comienza la descripción de muchos platos, y no sólo de carne. Pero aquí tenemos un caso especial: las piernas de pollo hechas según esta receta resultan igual de sabrosas que las que pides en t
Codillo de cerdo al estilo checo
La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa