Cuenco con cuscús, pollo, champiñones y pimientos morrones
En Oriente este plato se llama “Cuenco de Buda”. Hay una leyenda que dice que Buda comía de un cuenco pequeño y profundo. Este cuenco fue llenado por transeúntes comunes. Por eso Buda comía los alimentos más simples. En los países europeos, el plato se llamaba "Bowl", que significa "tazón de sopa". La condición principal del cuenco es “un poco de todo”. ¡Hoy vamos a hacer un bol con cuscús, pollo, champiñones y pimientos morrones!
Cómo cocinar Cuenco con cuscús, pollo, champiñones y pimientos morrones
Paso 1

Cortar el filete de pollo y freírlo en aceite de oliva con pimienta y sal.
Paso 2

Cortar los champiñones y freírlos con aceite de oliva, añadiendo sal al gusto.
Paso 3

Añade pimientos y pollo frito a los champiñones. Vierta la salsa de soja sobre todo y cocine a fuego lento durante un rato.
Paso 4

Vierta agua hirviendo con sal sobre el cuscús y cúbralo con una tapa. Déjalo reposar durante 7-10 minutos. Remueve el cuscús con un tenedor y continúa con los siguientes pasos de preparación del plato.
Paso 5

Coloque los ingredientes uno por uno. Primero los pimientos, luego el pollo, los champiñones y los tomates cherry cortados por la mitad.
Paso 6

Coloque el maíz encima.
Cuenco con cuscús, pollo, champiñones y pimientos morrones - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Riñones de ternera con champiñones en salsa de crema agria
Los riñones de res no son el producto más popular y menos popular que el hígado. Pero si lo cocina según una receta tradicional rusa con champiñones porcini, encurtidos en crema agria, obtendrá un plato digno de los mejores restaurantes de la época d
Compota de melón con jengibre
Malvavisco en agar
El malvavisco casero con agar-agar es un postre elaborado a partir de materiales vegetales sin el uso de gelatina. El agar-agar se obtiene de las algas rojas que crecen en los mares Negro y Blanco. Los malvaviscos hechos con agar son más saludables,
Camarones rebozados en cerveza
Los camarones rebozados en cerveza son un excelente aperitivo crujiente. La masa de cerveza se utiliza para preparar platos de mariscos y pescados: es la base de la cocina japonesa. El rebozado ligero y crujiente es el complemento perfecto para el de