Remolachas al horno con pasas

Name: Remolachas al horno con pasas
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: sal; aceite vegetal - 1 cucharada.; pasa; crema; 6 remolachas pequeñas

Cookinero 2 enero 2023

Cómo cocinar Remolachas al horno con pasas

Paso 1

1. Precalentar el horno a 200°C. Lavar las remolachas, secar. Envuelva cada uno en 2-3 capas de papel de aluminio, póngalos en el horno y hornee durante 1 - 1,5 horas. Dejar enfriar. Retire con cuidado la lámina. 2. Lave las pasas, vierta agua hirviendo sobre ellas y déjelas reposar durante 10 minutos. Escurrir en un colador y secar con toallas de papel. Pele las remolachas y córtelas en trozos grandes 3. Caliente el aceite vegetal en una sartén. Freír las remolachas y las pasas a fuego alto, 1,5 minutos. Sal al gusto. Agregue la crema agria, mezcle, cocine por 2 minutos.