Filete de salmón rosado aromático
Un sabroso filete de salmón rosado será una gran adición a una cena familiar. A pesar de que la carne del salmón rosado es bastante seca, el pescado resulta muy suave y jugoso si se cocina exactamente según nuestra receta. Sirva el salmón rosado con verduras en rodajas o puré de patatas.
Cómo cocinar Filete de salmón rosado aromático
Paso 1
En un recipiente hondo, mezcle la harina, la sal y las especias. Sumerja los filetes completamente en la mezcla resultante por todos lados. Asegúrese de que no queden espacios vacíos.
Paso 2
Precalentar el aceite en una sartén a fuego medio. Freír cada filete de pescado por turno, por ambos lados, durante 5 minutos.
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