Receta con vídeo Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas
Descubre nuestra categoría "Recetas con Video", donde encontrarás guías visuales paso a paso para dominar deliciosos platillos. Observa a chefs expertos demostrar técnicas culinarias y crear comidas apetitosas de principio a fin. Perfecta para aprendices visuales y para cualquiera que busque el éxito infalible en sus recetas.
Khachapuri perezoso en sartén
Si le pidieran que nombrara al menos tres platos que asocia con Georgia, el khachapuri probablemente estaría en la lista. Existen varias reglas para preparar este delicioso pan plano. Lo primero que debes hacer es estar de buen humor, porque sólo de
Mini pizzas en forma de corazón
Las deliciosas mini pizzas con pepperoni y mozzarella son una receta fantástica para aquellos que quieran prestarse un cuidado especial el día de San Valentín.
Sopa de puré de verduras
De acuerdo, la frase “sopa de verduras” suena común y no provoca un deseo ardiente de comerla lo antes posible. ¡Pero la frase “sopa crema de verduras” es un asunto completamente diferente! A pesar de que los componentes principales de esta sopa son
Pasta con pesto
Se cree que la legendaria salsa pesto apareció en la ciudad de Génova. Allí se prepara el pesto clásico en un mortero de mármol con una mano de madera, y los ingredientes incluyen albahaca genovesa, semillas de piñones, queso duro de leche de oveja,
Palitos de queso mozzarella
Es difícil dudar que el queso es uno de los mejores snacks. Pero incluso este refrigerio se puede mejorar dándole una forma aún más conveniente y sumergiéndolo en masa. El resultado son palitos de queso masticables por dentro y crujientes por fuera.
Strudel con manzanas
La primera receta de strudel de manzana se publicó en Viena a finales del siglo XVII y desde entonces este exquisito postre elaborado con masa fina y relleno de frutas se ha convertido en un plato estrella de la cocina austriaca, alemana, checa y, en
"Bombas" de cebolla
Las "bombas" de cebolla o cebollas rellenas son un plato raro en nuestra mesa; muchos tienen miedo de cocinar cebollas de esta forma. Pero también se puede rellenar con carne picada, champiñones y hierbas, al igual que pimientos o tomates.
Risotto con pollo
Muchas fuentes clasifican el risotto como alta cocina, pero hacer un risotto clásico en casa es bastante sencillo. Para que todo salga bien es importante elegir el arroz adecuado. Para el risotto de pollo usamos carnaroli, pero puedes sustituirlo por
Rollos de carne
Mucha gente prepara rollitos de carne para la mesa festiva, pero creemos que también puede ser uno de los platos de almuerzo favoritos de los días de semana. El secreto de la ternura de estos rollitos es que el relleno contiene crema agria y champiño
Ensalada clásica de cangrejo con arroz y maíz
Sí, esta es la misma ensalada de cangrejo que no contiene cangrejos, pero tiene un toque de su presencia en forma de palitos de cangrejo. Este producto con sabor a carne de cangrejo apareció en Japón en 1976, y solo 10 años después, se estableció la
Empanadas de patata con salchicha
Las empanadas de papa, rojizas, con una corteza crujiente y un puré de papas suave en el interior, se pueden servir con una ensalada verde o una guarnición de verduras o como plato aparte, por ejemplo, con salsa de champiñones.
Mermelada
La palabra francesa “mermelada” evoca en nosotros exclusivamente emociones agradables. En general, esta palabra ha recorrido un largo camino, a lo largo del cual se puede rastrear la historia del postre. Llegó al francés del portugués (en Portugal es
Salsa de arándanos
La salsa de arándanos se sirve con una amplia variedad de platos y es especialmente buena con carnes y aves. La salsa según nuestra receta tiene una acidez característica y un aroma agradable. Atraerá a los amantes de las combinaciones inusuales y ay
Azu con pepinillos
La carne azu con encurtidos resulta especialmente tierna y jugosa. La carne cocinada en un ambiente ácido se vuelve muy blanda: literalmente se desmorona en pequeñas fibras y se derrite en la boca. Según la receta clásica tártara, la carne de res se
Poke con salmón
El poke es un plato hawaiano que ha ganado popularidad en todo el mundo y ha aparecido recientemente en Rusia. Hoy en día, el poke se puede encontrar en muchos restaurantes y cafés. El plato consiste en arroz u otros cereales hervidos con el añadido
Gulash con salsa de tomate
El gulash es uno de los platos favoritos de los pastores húngaros. Poco a poco este plato llegó hasta nosotros. Es cierto que el proceso de cocción también ha cambiado un poco. Hoy en día, no se cuece en un caldero sobre el fuego, sino en una sartén
Galletas de centeno
Galletas de las que no te sentirás culpable, incluso si estás a dieta. La harina de centeno tiene menos gluten que la harina de trigo, por lo que los productos horneados no son tan esponjosos y pueden no tener un color marrón tan dorado. ¡Pero contie
Filete de bacalao en sartén
El bacalao contiene una gran cantidad de proteínas, proteinas y todos los aminoácidos necesarios para el ser humano. ¡Este producto merece ser preparado tan frecuentemente como sea posible! A la hora de elegir el bacalao en la tienda, preste atención
Quesos cuajados glaseados con pasas
Se cree que la receta del queso glaseado apareció en la URSS allá por los años treinta del siglo pasado, pero estaba disponible sólo para un círculo estrecho de tecnólogos. Fue recién en los años cincuenta cuando el requesón glaseado apareció en los
Champiñones en crema
Los champiñones y la nata son una de las combinaciones culinarias más populares y deliciosas. Los champiñones cocinados con romero y canela son perfectos como aperitivo picante y aromático o como complemento a un plato de carne. Si quieres hacer una
Fideos al wok con carne y verduras
Estos fideos con ingredientes brillantes y jugosos se ven tan deliciosos que no tendrás fuerzas para esperar a que se enfríen. Un wok es una sartén en la que se cocina este plato. Hay varias condiciones obligatorias que es importante seguir durante l
Pita con huevo y jamón
Un plato delicioso y abundante elaborado con dos panes planos de trigo rellenos de jamón, tomates y queso, fritos en huevo. La pita resulta muy jugosa y aromática. El huevo forma una hermosa costra de color marrón dorado. Este plato es ideal para des
Kharcho con pollo
El kharcho se suele preparar en caldo de res. Pero decidimos romper las reglas para conseguir un plato un poco diferente, pero no menos delicioso. El kharcho a base de pollo será más dietético, pero tendrá el mismo sabor que la misma famosa sopa geor
Sopa de pollo con fideos
Los fideos ganaron rápidamente popularidad mundial. Hubo varias razones para ello. En primer lugar, es fácil de preparar: hoy en día, los fideos generalmente se compran en la tienda, pero si quieres, puedes prepararlos fácilmente en casa. En segundo
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
Cookinero
Recetas