Basilikum
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![Salat "Caprese" mit Mozzarella](https://cookinero.com/images/medium/logo-color.png)
Salat "Caprese" mit Mozzarella
Caprese-Salat – so einfach zuzubereiten, frisch und lecker – einer meiner liebsten Sommersalate. Es besteht aus Mozzarella-Scheiben (zarter junger Käse mit zartem Milchgeschmack und elastischer Textur), die abwechselnd auf einem Servierteller ausgele
![Gegrillte Hähnchenbrust mit Tomaten-Basilikum-Sauce und Parmesan](https://cookinero.com/images/medium/logo-color.png)
Gegrillte Hähnchenbrust mit Tomaten-Basilikum-Sauce und Parmesan
Eine ausgezeichnete Gelegenheit, Ihr Menü für ein Picknick oder eine Hütte zu diversifizieren. Die Sauce kann im Voraus zu Hause zubereitet werden, wenn dies in der Natur nicht möglich ist.
![Frühlingsnudeln mit Pesto](https://cookinero.com/images/medium/logo-color.png)
Frühlingsnudeln mit Pesto
Ich war total verliebt in Spaghetti mit Pesto-Sauce, und sobald in Salechard frisches Basilikum im Angebot war (übrigens teuer), kaufte ich sofort sowohl grün als auch lila! Ich mache Pesto sehr gerne aus normaler Petersilie, aber dieses Mal habe ich
![Verschiedener grüner Salat mit gebratenen Austernpilzen und Käse](https://cookinero.com/images/medium/logo-color.png)
Verschiedener grüner Salat mit gebratenen Austernpilzen und Käse
Die Hauptsache in diesem Salat ist nur Gemüse aus dem Garten. Je mehr Arten, desto besser. Dieser Salat ist nur ein Landsalat, denn gekaufte Kräuter machen ihn leider durchschnittlich, aber frisch gepflückte ändern automatisch die Klasse der Snacks u
![Hähnchenspieße mit Erdbeer-Basilikum-Sauce](https://cookinero.com/images/medium/logo-color.png)
Hähnchenspieße mit Erdbeer-Basilikum-Sauce
Zartes und saftiges Hähnchen, das auf Kohlen mit Beerensauce gekocht wird, wird Ihren Aufenthalt in der Natur schmücken.
![Spaghetti Bolognese (vegan)](https://cookinero.com/images/medium/logo-color.png)
Spaghetti Bolognese (vegan)
Eine gute Option, um von einem Fleischgericht zu einem vegetarischen Gericht zu wechseln. Vegetarische (und vegane) Mahlzeiten können auch köstlich sein!
![Warme Sandwiches "italienische Art"](https://cookinero.com/images/medium/logo-color.png)
Warme Sandwiches "italienische Art"
Gemüsebrötchen mit würzigem Basilikum und jungem italienischem Mozzarella-Käse auf Weißbrot, heiß und saftig, sind eine großartige Option für einen schnellen und durchaus sättigenden Snack aus den verfügbaren Produkten.
![Sauerampfersalat mit jungen Zucchini und Nüssen](https://cookinero.com/images/medium/dishes/2022/11/218365ee826a3ddcdfcf039560e9827925599d1b0bc0bde4206bab9703f94cfe.jpeg)
Sauerampfersalat mit jungen Zucchini und Nüssen
Eine junge Zucchini passt super in Rohkostsalate, Hauptsache dünn geschnitten.
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