Lievito

Gli egiziani, che inventarono diciassettemila anni fa per macinare il grano in farina e farne un impasto, cuocevano semplici focacce. In alcuni luoghi, il pane tradizionale ha ancora lo stesso aspetto.

La capacità di cucinare frittelle traforate nel latte con lievito testimonia le straordinarie capacità culinarie della padrona di casa. La nostra ricetta dettagliata ti permetterà di raggiungere facilmente questo livello! Ricorda che l'impasto li

Preferisci pasti abbondanti? Quindi le frittelle spesse nel latte con caviale secondo questa ricetta ti piaceranno sicuramente. Certo, non offriamo di mangiarli tutti i giorni, ma a volte, soprattutto a Maslenitsa, quando da ogni appartamento arriva

Una tale torta di pasta lievitata con canditi (o albicocche secche) e noci, con uvetta imbevuta di cognac, con un gradevole aroma di vaniglia e un sapore di nocciola, moderatamente dolce, con glassa proteica croccante, leggera e magra, morbida e ario

Una ricetta molto semplice per il pane, perfetta per i fornai principianti come me.

Panini eccezionalmente morbidi e soffici con un gusto brillante e un aroma di cannella, un "cappello" di formaggio cremoso salato sulla parte superiore e caramello dolce sul fondo ... Il loro unico aspetto negativo: il contenuto calorico.

I pancake semplici con il latte risulteranno perfettamente, a condizione che tu segua esattamente tutte le proporzioni degli ingredienti. A proposito, se vuoi usare lievito non secco, ma fresco, ricorda che ne serviranno il doppio. Tuttavia, a nostro