Le verdure

Un'amica di mia nonna, Guseva Varvara Vasilievna, mi ha insegnato a cucinare il caviale di zucca fatto in casa. Si fa abbastanza velocemente e facilmente e le verdure che lo compongono (zucchine, cipolle, aglio, pomodori) non sono solo gustose, m

Il digiuno rigoroso non significa fame, soprattutto quando si tratta di lenticchie, una delle migliori fonti di proteine vegetali. E in combinazione con le verdure, non è solo salutare ma anche molto gustoso.

Un'ottima ricetta per ottenere una dose di salute dall'orto, e gustosa per averne abbastanza. Un altro vantaggio dei piatti è che gli ingredienti possono essere trovati tutto l'anno sugli scaffali dei negozi, nei mercati e nelle serre.

Calderone spagnolo - un piatto di una grande varietà di verdure con l'aggiunta di una piccola quantità di carne. Può essere servito come piatto indipendente e con contorno.

Gli spicchi di samosa sono le polpette di verdure indiane più deliziose. Molto spesso hanno una forma triangolare caratteristica e riconoscibile. Il ripieno delle torte indiane può essere molto diverso: lenticchie, erbe aromatiche fresche, pollo, agn

I cavoli giovani, i ravanelli, i cetrioli croccanti e le piccole zucchine non hanno bisogno di essere lavorati per molto tempo. Tritiamo, tritiamo, condiamo ed eccolo qui: il gusto di una calda estate. Non puoi immaginare di meglio, tranne per il fat

Un contorno sostanzioso, sano e luminoso sarà molto utile per l'inverno, soprattutto perché è facile da preparare.